紅豆之尋夢園~

鐵咖們的聚會約在一兵一卒鍋物概念館~
早就聽聞是單點單價高的麻辣鍋餐廳~
因為沒吃過~
還是很好奇來嚐鮮~
餐廳一樓是單人涮涮鍋~
二樓是多人共鍋~
共鍋的好處就是能多吃到一些食材~
感覺更豐富~

主廚秘釀酸梅汁(130元)~
酸甜開胃~

無糖綠茶(120元)~
吃重口味的料理還蠻解膩的~

一邊是自製XO肉末醬
一邊是醋配蒜段~
我比較喜歡醋這邊~
再多加了好多蔥和蒜非常對味~

4人份鍋底400元~
增加1人多100元~
鴛鴦鍋要再多150元~
首張照片是北海道昆布鍋配麻辣鍋~
但是Irene說椰香咖哩鍋好像很有名~
我們臨時請服務生幫忙換的~
蠻不好意思的~

黃金六兩松阪豬肉(390元)~
肉很Q嫩~
切片較大~
口感非常好~

SFR極黑牛肉(290元)~
肉有一點柴~
沒有松阪豬肉好吃~

去皮土雞腿肉(220元)~
在湯鍋裡煮到透都還很嫩~
帶點麻辣湯汁也很入味~

花枝丸(220元)~

黃金爆漿芝士蝦球和牛肉丸(260元)~
可以各拼一半~
老實說一兵一卒的丸類有點普通~
黃金爆漿芝士是在丸子裡咬到一個QQ的起司~
沒有真的爆漿~

手工老油條(70元)~
在老油條界應該算是嫩油條啦!~

綜合蔬菜盤(220元)~
補充纖維質~

綜合養生菇(180元)~
如果有點綜合蔬菜盤這個菇可以省下來不要點~

精釀辣椒盒(220元)~
這個就很讚~
是我覺得最特別的食材~
放在麻辣鍋煮最適合~

我大部份都是吃麻辣鍋~
椰香咖哩鍋只吃幾口~
香茅味重過咖哩味~
湯頭又很油~
我不是很喜歡~
反而麻辣鍋裡的鴨血豆腐有入味~
又不會太辣~
我吃的比較多~
這裡的單點消費不便宜~
再來用餐的機會應該不大~

一兵一卒的裝潢多添了許多設計感~
像我們用餐有沙發的位置能坐~
一般吃麻辣火鍋~
也沒有人是坐沙發吃吧!!~


※一兵一卒鍋物概念館※
地址:台北市光復北路98號2樓
電話:02-25789696