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部落格全站分類:美食情報
酒肉朋友私房居酒料理邀請我到店裡試吃~地點在我的辦公室附近~找了一天陳小佑有休假的時間一起去~因為私房菜色和串燒味道十分不錯~剛好同事要請客~我又推薦她們到酒肉朋友~吃到不同的菜色~一併在這篇食記寫出~酒肉朋友的餐廳位置有兩層~一樓是高腳椅圓桌和一般長桌~樓梯通往地下一樓~有一個類似包廂的位置和一桌大圓桌~比較適合朋友聚會~廚房的通風不錯~是開放式的~我們沒有聞到惱人的油煙味~另一區是飲料區~來這裡的客人大部份都會喝杯啤酒吧!~點餐的方式是可以畫在餐紙上~裡面都是老闆和老闆娘的私房菜色獨家口味~背面是飲料類~小菜區~在這裡用餐~小菜可以自由取用~都是老闆娘精心調味製作~小魚干~毛豆~大頭菜都很涮嘴~每一種我都喜歡~還一直去續夾~水蜜桃沙瓦(120元)~風味乳酸冰沙(90元)~大漠乾麵(70元)~特製雜醬麵~吃居酒屋常會怕吃不飽~這裡有主食能點~雖說是單人份~兩人分食一碗剛剛好~香烤綠櫛瓜(80元)~表面有黃瓜脆脆的口感~中間又像絲瓜很多汁~必點菜色~果香鱈魚嫩肝(130元)~鱈魚肝有一種腥味~配上酸甜的調味~還蠻相配的~招牌牛肉串(90元)~肉汁因為被烤過有鎖在裡面~香嫩不會太柴~酒肉私房蝦餅(150元)~用餛飩皮包新鮮蝦肉和豬肉餡~炸成一個個像小春捲一樣的蝦餅~真材食料的下酒菜~味噌燒烤五花肉(180元)~陳小佑不敢吃肥肉~只吃了一塊~剩下一盤都是我解決的~五花肉看起來肥膩~但是經過燒烤後~肥油的部份很Q~嚐起來一點都不膩~私房臭豆腐(120元)~聞到味道真的很臭~可是吃一口就發現很入味非常美味~陳小佑很愛~我才吃到兩塊~他就吃光光了~椒鹽麻辣蝦(380元)~個頭很大的鮮蝦~而且是椒鹽口味~招牌下酒菜~連蝦頭的蝦膏都不能放過~一定要全都吃下~蝦肉超Q彈的~我就吃了其中三隻~真是太讚啦!!~新鮮小玉米(80元)~老闆親戚種的~玉米還沒長大就採收了~燒烤過後~裡面是鮮嫩的可愛小玉米~撥開連玉米鬚都能吃~不須調味就很美味~我最喜歡這種原汁原味的食材~南洋酸辣雞球(90元)~說是雞球~應該比較像是雞腿塊~只有裹薄薄的粉~又酸又辣很開胃的菜色~熱伯爵紅茶(70元)~吃了幾樣口味偏重一點的菜色~餐後喝一杯~既舒服又能解膩~大門口是在巷子這一邊~不是在合江街上~我很喜歡餐廳外寫的這段話~老闆和老闆娘真的很用心在經營自己的餐廳~第二次到訪吃的菜色也很多~重覆的就先跳過~當天的小菜又不一樣了~不怕大家夾~越放越大盆~泰式椒麻雞(150元)~雞排的口感不錯~和風杏鮑菇(80元)~兩份的份量不少~剛烤好比較多汁~沾蜂蜜芥末醬很特別~脆皮烤肥腸(150元)~肥腸表面酥脆裡面Q嫩~連怕大腸味的朋友都敢吃~芋頭粥(30元)~不一定會有~要看老闆娘當天有沒有煮~孜然羊肉串(120元)~一份是三串~羊肋條好好吃啊!~XO唐揚豆腐(90元)~雞蛋豆腐配XO醬~只有四塊~大家是分著吃~蒜香雞腿串(90元)~一份兩串~肉實在是太嫩了~大家吃了讚不絕口~酥炸柳葉魚~這比較普通一點~妹妹菜~有點像刈菜的味道~同事有人嫌太苦~我是覺得還好~吃了不少~酒肉朋友的菜色價位都不算太貴~同事請我們吃一餐~也是花在預算內~吃到的菜色大家都蠻滿意的~也許不久~我又會再去吃啦!~※酒肉朋友※地址:台北市中山區合江街182號電話:02-25025514營業時間:17:00-01:00網址:facebook
紅豆之尋夢園~
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