聽聞4MANO Caffé的咖啡和麻糬鬆餅很厲害~
找了一天晚上去朝聖~
只是晚上九點喝咖啡~
後來還真的清醒的睡不著覺~
4MANO Caffé是冠軍咖啡師侯國全先生開的~
以4M為品牌核心所在~
Miscela獨門配方的新鮮咖啡豆~
Macinazione正確研磨的工法程序~
Macchina高壓的義式咖啡機~
Mano擁有專業技術與獨特手藝的咖啡師~
實際品嚐過~
連我這個咖啡門外漢~
都覺得咖啡很好喝~
還一直想要再訪唷!~
每週精選冰滴咖啡(230元)~
冰滴咖啡通常都是限量飲品~
太晚還怕點不到~
還好這一天還有~
冰滴咖啡放在冰水裡冰鎮~
非常可愛的小瓶子~
加奶精和果糖~
咖啡口感相當順口~
一點都不酸澀~
漂浮冰咖啡(190元)~
陳小佑點了加冰淇淋的咖啡~
多了奶香味~
冰咖啡更香濃~
蜂蜜鮮奶油鬆餅(160元)~
這裡有名的是麻糬鬆餅~
第一次吃先點基本口味~
花瓣型的鬆餅已經先切好~
每一瓣裡面都有夾麻糬~
鬆餅蠻薄脆的~
放涼了就會軟一點~
蜂蜜鮮奶油上有檸檬皮屑~
增添一些檸檬清新風味~
感覺味道會突顯~
也是我近期吃過最好吃的鬆餅~
烤布蕾(120元)~
份量不小~
比較類似燉蛋~
綿密但不划嫩~
一個人吃一份可能會覺得太膩~
咖啡廳裡處處散發一種很專業的氣氛~
大年初一~
也在4MANO CAFFÉ X classic的麗晶精品門市喝下午茶~
不到一星期連吃兩次~
就知道我很喜歡4MANO Caffé~
咖啡和麻糬鬆餅深得我心啊!!~
※4MANO Caffé※
地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷3號
電話:02-23911356
FB:https://www.facebook.com/pages/4Mano-Caff%C3%A9/383046225295
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