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小吃巡禮還有一篇番外篇~
當我離開和平老街的時候~
先衝到大房豆干買我喜歡的豆干~
大房豆干以前辦公室曾團購過幾次~
還蠻受大家歡迎~
既然人都在大溪~
自然要打包帶回台北~
我最喜歡的御藏坊真空豆干系列(一包60元)~
共有五種口味~
分別是原味丁~五香丁~辣味丁~咖哩丁~蕃茄丁~
多年前還有賣豆干片~
現在改賣豆干丁~
正面包裝相同~
背面用簽字筆勾選才知道是那種口味~
保存期限180天~
內含兩包~
採用真空包裝~
份量很少~
會覺得貴了一點~
濃郁的醬汁透到Q軟的豆干丁中~
我偏好辣味丁和蕃茄丁~
另外包了兩盒5包裝的大房干(100元)~
家裡剛好有黃日香的香香干~
份量和尺寸差不多~
經過家人和同事比較之後~
香香干勝出~
大房干偏硬偏乾~
香香干的咬勁夠又入味~
而且價錢較便宜~
一盒是80元唷!!~
其實黃大目和黃日香是同宗~
只不過經由不同兄弟註冊~
口味上仍有差異~
我覺得各有各的好~
在大溪當地都有很多人購買~
※大房豆干※
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