國宴豆干這個名詞還蠻妙的~
可能是我平時不會去注意國宴會有什麼料理~
一聽到國宴豆干覺得很有趣~
又在姚茶館賣~
姚茶館直接聯想到飲料店~
其實姚茶館推廣許多大溪家鄉菜~
讓我們有機會在這裡吃到國宴豆干和蕃茄麵~
國宴豆干已經連續三年代表大溪參加國慶酒宴~
豆干~素雞~素肚整齊排列~
這樣的賣相很可口吧!~
旁邊就是滷鍋~
鍋裡正在滷素肚~
姚茶館使用鐵製餐具~
喝杯茶潤潤喉~
古早味的碗~
現在沒幾家餐廳用這種碗~
蕃茄麵~
香氣十足的肉燥~
濃郁蕃茄湯頭~
配上宜蘭細麵~
爽口又健康的主食~
國宴豆干拼盤~
滷的入味~
黑豆干偏硬~
素肚QQ帶有嚼勁~
感覺上素肚的口感和味道特別一些~
我比較喜歡~
對面賣的糯米腸~
聽說一樣是出名小吃~
軟嫩的米飯灌在豬腸中~
切盤後~
淋上夠味的甜辣醬~
可惜趕著離開只能吃到一片啊!!~
姚茶館有特色的是民宅內的擺設~
目前是木器行兼賣餐飲~
舊照片和古早以前用具~
店家用心的保留純樸的當代文化~
把股早的床改為餐桌~
真是一個很妙的點子~
舊式電風扇和搖木馬~
超舊的行李箱和三輪車玩具~
店家都還保留著~
到老街就是要逛有特色的店~
如果想看古早的裝飾或器具~
姚茶館值得一訪唷!~
※姚茶館※
地址:桃園縣大溪鎮和平路91號
電話:03-3882567
網址:http://oldcity.com.tw/shop/14/14.htm
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