鬥牛士有賣涮涮鍋???~
我的資訊落後了~
要不是珮瑛和我說她公司對面的鬥牛士涮涮鍋好吃~
才不會聯想到賣牛排和燒肉的鬥牛士也將版圖拓展到火鍋上~
同事相約嚐嚐鮮~
想看看是不是真的那麼美味~

看到MENU上寫的涮涮鍋清楚又簡潔的印在封面~

打開看後內容更清楚~
套餐只有六種~
都有圖片可以看~
小姐建議我們兩人一組點一份套餐~
怕份量會太多~
因為我們那桌三個人~
決定點兩份套餐~
另一桌四人除了兩份套餐~
還有加一份單點牛小排~
一份套餐包含一份前菜~肉類或海鮮盤~菜盤~
麵飯冬粉~甜點~飲料~水果會依人數補足~
這樣聽起來很不錯~
至少感受到小姐親切的服務~
涮涮鍋還沒吃就加到分啦!!~
(每次吃到火鍋套餐~都會讓我想到聚昆布火鍋)~

小姐很快就幫我們放鍋子~
兩人一組使用像鴛鴦鍋的鍋子~
自己涮自己的~
既衛生又方便~
連碗都很可愛~
還有一個手指可以端住的地方~

桌上醬料有和風醬油和芝麻醬~
另外有朝天椒自己加~
和風醬油很爽口~
芝麻醬帶有豆腐乳香氣~
這種不加沙茶醬的調味料我最愛囉!!~

冰的舒壓茶是小姐招待我們喝的~
怕我們喝不習慣~
薰衣草味比較重~
還不至於不敢喝~

湯杓有三種~
可以撈湯或是撈肉末~

前菜中的每一種的料都兩份~
難怪可以兩個人來分~
鮭魚~鴨肉~墨魚~生菜都很新鮮~
搭配醬汁沾取後微酸又開胃~
鴨肉讓我想到鮮切牛排~
那時候陳小佑說鴨肉很好吃~
同個相關企業還是會有重覆食材~

松阪豬肉(490元)~
油花分佈均勻~
切片薄厚適中~

豬肉可是要穿川燙全熟吃到肚子才健康~
照片中的還沒熟~
只是要讓大家看看肉片很大塊~
肉質QQ有嚼勁~

美國頂級無骨牛小排(590元)~
超美的切片~
小姐和我們說這是和牛排一樣~
一盤肉片的份量就是一塊牛排~
看起來就好吃~
一大片牛小排是還沒解凍的兩片組合~
肉片有一定的厚度~
不會有和一般涮涮鍋一樣~
肉片太薄會塌掉的問題~

小姐告訴我們涮一下就可以享用~
不用燙太老~
大約五分熟的肉質最滑嫩~
雖然有一點血水~
吃到嘴裡真是幸福~

肉片很長~
一分為二時~
還可以直接沾兩種醬~
我們自己煮都比較熟~
吃起來口感就Q多了~

另一桌點的美國頂級沙朗牛排(590元)~
看起來更大片~
不過量就少一點~
光是看擺盤就覺得美~
油花的分佈擺起來就像朵大花~

菜盤也很豐富~
每種食材也都是雙數~

其中有一種QQ的豆腐~
可能加了魚漿~
有彈性很好吃~

手工花枝丸~
一份可以切出四塊大小~
100%花枝去製作~
小姐說肉煮完再煮菜盤的食材~
這樣像高麗菜會更鮮甜~
絕對比混在一起煮美味~

三個人的讚岐烏龍麵和冬粉~
比較之後~
會覺得讚岐烏龍麵煮起來特別~
麵條彈牙~
煮好後還帶點透明像米苔目~

餐後飲料~
冰咖啡~葡萄汁~

我的熱咖啡和甜點抹茶紅豆冰淇淋~

抹茶紅豆冰淇淋份量給的超大方~
聽說是使用明治冰淇淋~
配上蜜紅豆不會太甜~
吃完非常滿足~

熱的舒壓茶~
飄散的味道比冰的還重~

另一甜點冰糖蓮子白木耳~
有冷熱可選~

餐後一人還有一份水果~
以為吃完甜點和飲料就結束用餐~
之後端出水果~
飽足感破表啦!!~

涮涮鍋的另一邊還是賣牛排套餐~
鬥牛士的人偶特色~
多年來還是一樣~

連樓梯口都還有鬥牛士~

總體來說這一餐相當滿意~
三個人平分之後一人只要360元~
比自己單點一個套餐划算~
又吃到很讚的新鮮肥美肉片~
下次帶陳小佑和家人去吃~


※鬥牛士‧涮涮鍋※
地址:台北市中山北路2段112號2樓(中山店)
電話:02-25367553
網址:http://www.bullfight.com.tw/
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