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因為朋友看見報紙介紹筷鍋的銅盤烤肉~
我們就約來吃了~
筷鍋其實有涮涮鍋和銅盤烤肉~
這天先吃銅盤烤肉~
有機會再來吃涮涮鍋~
涮涮鍋主要推薦是選用天然食材熬煮的湯頭~
還有招牌日式水果醬汁~
銅盤烤肉的湯頭和涮涮鍋一樣~
感覺比較健康~
銅盤烤肉只有三種肉可選~
三種都有人點~
基本的銅盤烤肉配菜~
附上四種小菜~
味道還不錯~
使用長盤子~
泡菜的湯汁很容易就流到其他地方沾到別的小菜~
醬燒蘋果豬(258元)~
不知道為什麼朋友點的醬燒蘋果豬的肉不太容易熟~
大概是隔著蘋果的關係~
黑胡椒檸檬雞(258元)~
檸檬可依自己喜好調味~
精選嫩肩牛(288元)~
牛肉蠻嫩的~
醃漬再燒烤還蠻入味的~
不用沾醬都沒關係~
附新鮮生菜葉~
我喜歡生菜捲烤肉和泡菜一起吃~
蔬菜湯底很清淡~
這部份就沒有很入味~
嚐起來就真的是走清爽健康路線~
※筷鍋※
地址:台北市大安區復興南路一段20號
電話:02-27765859
FB:https://www.facebook.com/pages/%E7%AD%B7%E9%8D%8B/195850560439772
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