紅豆之尋夢園~

屋頂上的貓私廚真的是一間很難訂的私房餐廳~
胖胖和ROY蠻用心經營~
所以有很好的口碑~
連明年的時間都訂滿了~
還好有兔兔~
才讓我有機會當跟班吃到~

屋頂上的貓私廚就在胖胖和ROY家開伙~
他們兩位很大方~
讓客人能參觀他們的家~
其中很多我喜歡的LC餐具~
我也好想擁有唷!~

LC粉紅鑄鐵鍋真的是夢幻色耶!~

等客人全到齊~
胖胖和ROY才會開始上菜~
一人餐費會調整~
必須以訂位當時的價位為準~ 

處處都有兩人佈置的巧思~ 

貓私廚當然就真的有貓~
一共有四隻很漂亮的貓~

看起來家裡的擺設還挺多的~ 

桌上已先備妥餐具~

臥室也可以拍~
連貓咪都很享受~
懶洋洋的躺著~ 

小客廳~ 

進入餐點的部份~
因為會配合時令食材~
餐點有變化~
如果是常客~
可能嚐到的也會不太一樣~ 

葡萄鮮蝦和起司西瓜~
相當清爽的夏季料理~

紅心芭樂香柚牛肉沙拉~
牛肉蠻鮮嫩的~
清爽調味~
薄脆的紅心芭樂讓沙拉多了一分樂趣~

紫洋蔥過貓酪梨醬佐鹹豬肉~
鹹豬肉一點都不油膩~
過貓新鮮~
醃漬過的紫洋蔥不嗆口~
好吃又不會太過搶味~ 

筊白筍老薑白醬雞肉麻油麵線~
這是招牌菜色~
幾乎看過很多網誌都有這道獨特的麻油料理~
沒想到奶油味的麻油湯汁很香濃~
中間的雞肉夠軟嫩~
整體來說是100分啊!~ 

冰沙~
看到ROY拿著塑膠瓶搖一搖~
就能喝到今天現榨果汁做的冰沙~
不需要調理機~
算對時間就能搖出冰沙~ 

蘆筍魴魚~
芥子醬和烤蕃茄有畫龍點睛的效果~ 

南杏西瓜皮排骨湯~

連皮都一起煮的西瓜~
顏色碧綠通透~
真的是名付其實的夏季料理~
爽口溫潤~ 

香蕉太妃糖雪梨~
半顆冰凍的梨搭配自製香蕉太妃糖果醬~
這樣的組合很妙~
不會太甜~
又能嚐到梨本身的香味~ 

熱花草茶~
吃了那麼多道料理~
能解解膩潤潤喉~ 

最後還會拿到一袋香蕉太妃糖醬當小禮物~ 

淋在小美冰淇淋上最對味~ 

這一餐吃的超滿意的~
完全能理解為什麼那麼難訂位~
大家都是好康道相報~
還好我們有厲害的兔兔~
已經預約到年底的時間~
有機會再吃一回唷!~

※屋頂上的貓私廚※
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷29號5樓
電話:0961173451