過年前夕買了季節師傅L'etoile Patisserie的兩款Macaron禮盒~
冷藏放三天~
冷凍放兩個星期~
延長保存期限~
想吃取出解凍即可~
還蠻方便的~

L'etoile Patisserie越來越精緻~
用可愛的紙盒包裝~

珍貴系列~
12個白松露口味~
用了12格的盒子裝~
很貼心~
又不怕擠壓到變形~

白松露的口味挺奇妙的~
開盒時有著噗鼻的淡瓦斯味~
Macaron表面微亮的珠光~
美到捨不得吃~

Macaron非常飽滿~
比以前紅利吃到的還大顆一點~
剖面一看就知道~
氣孔均勻~
白松露很少吃~
第一口會不習慣~
吃了幾個後就覺得瓦斯味很接受~
甜蜜的味道要配熱茶最棒~

經典系列~

尺寸一致~

玫瑰~

百香果巧克力~
我最喜歡的口味~

開心果~

三色Macaron~

波本香草~

valrhona64%巧克力~葉門摩卡~

點心時光吃上兩三顆Macaron~
每一口都滿足~

冷凍過後的品質並不影響口感~
大約等10分鐘左右就能享用~

※L'etoile Patisserie※
網址:
http://letoilepatisserie.blogspot.com/

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