[台南]富盛號碗粿~－紅豆之尋夢園~

檢查硬碟裡的七股鹽山的照片~
鏡頭有點髒~
照片都毀了~
只好直接跳過先介紹台南小吃~

大約下午一點抵達台南市區~
決定先吃西門路二段永樂市場旁的富盛號碗粿~金得春捲~阿松割包~
碗粿攤前客人超多的~
大部份的人都站著等~

見到只有幾小桌~
也許會等很久~

本來以為要等~
陳小佑先在旁邊買楊桃湯~

後來知道~
店員和我們說後面有位置~
內行人才知道~
沿著小巷走~
看到碗粿兩個字就可以入內找位置坐~

碗粿(30元)~
一碗黑呼呼的~
附一隻竹片刀~

牆上貼了一張如何吃碗粿的流程~
先將碗粿對切分成四塊~
直接叉取享用~
吃四口就沒了~

碗粿的口感不錯~
醬汁甜甜鹹鹹~
有放蝦仁和鹹蛋黃~
和以前吃到都是蘿蔔乾放比較多的碗粿~
富盛號不太一樣~

魚羹(30元)~
湯頭有加筍絲~
淋烏醋後滋味微酸~
魚羹很Q~
讓人忍不住想再喝一碗~

後巷裡就是碗粿生產的工廠~
生意很好~
碗粿蒸不停~

吃過才知道~
難怪吃過會推薦~
的確是很美味的小吃~

※富盛號碗粿※
地址:台南市西門路2段333巷8號
電話:06-2274101