美琪烤玉米是印在民宿自己家給我們的地圖上~
一看到烤玉米這三個字我眼睛就亮了~
吃完海埔蚵仔煎~
我們就碰碰運氣看烤玉米有沒有開~
位置在信義街口~
和液香扁食同一條街~
(我對扁食不感興趣~到花蓮好幾次~一次都沒吃過~)
選一隻順眼的玉米秤重~
老闆娘和我說45元~
蝦咪??~
我有沒有聽錯??~
相同尺寸的玉米在台北一定要70元以上~
美琪烤玉米未免也太便宜了~
大約等10分鐘左右才有玉米可吃~
看到有點嚇一跳~
玉米烤太焦了~
醬汁刷上幾層~
加上碳火烘烤才變成的顏色~
吃起來是略有嚼勁的硬口感~
我還蠻喜歡的~
唯一可惜的是帶點臭火乾的焦味~
陳小佑不喜歡又硬又焦的烤玉米~
這隻玉米只得我的歡心~
默默的一個人吃了大部份~
當然怕有烤焦玉米有治癌物影響身體~
到這裡買玉米的時候~
記得提醒老闆別烤太焦~
(謎之音~也許焦才是特色啦!!~)
※美琪烤玉米※
地址:花蓮市信義街中正路交口(美琪飯店旁)
電話:0921862756 0933798385
營業時間:15:00~23:00
相關資訊~
美琪烤玉米的故事~後山歲月工作室–花東旅遊網
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紅豆食記~ (17)
我超愛吃烤玉米呢～ 而且我一次能吃四大支的唷 通化夜市也有一家好吃烤玉米 下回經過記下攤名報給紅豆嚐鮮:)
如果是芝麻園烤玉米~ 那我有吃過唷!!~ 呵~ 如果是其他家店~ 歡迎報馬~:)
這個老闆的玉米都是自己挑過的，不是市場隨便買的。 所以你應該有發現大小不一..... 另外，是因為你們沒有仔細挑， 在盤子上的那些有軟也有硬，喜歡吃軟心的，就挑軟的， 手指去按一按就知道了，不用擔心衛生， 你按一按之後，在炭火上經過高溫燒烤，沒問題的。 焦的部分是醬料焦，不是玉米， 老闆他們是挑相思木的木炭，不是一般普通的木炭。 我不是老闆，我只是土生土長的花蓮人， 這一攤的玉米我從小吃到大，老闆的爸媽年紀都很大，在家享清福， 但如果遇到年節忙碌的時候，老人家還是會出來幫忙呢！！
這比南濱夜市賣的便宜哩！ 我也是超愛烤玉米的啦！不過因為胃不好，所以每次都挑比較軟的玉米... 上次在遼寧街夜市也買過一根烤玉米，100元... 看老闆娘也是把玉米烤的燒焦，然後再用鐵刷把焦的地方刷掉再塗醬，這樣應該就比較好一點 了。
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突然發現 考玉米這麼貴啊 70元跟一個便當一樣ㄟ!! 但花蓮好山好水 玉米應該很好吃~