紅豆之尋夢園~

端午節快到了
連試吃產品都跟著應景
讓我有機會品嚐到桂冠粽子和貢丸湯

貢丸
以豬後腿肉煉製
一包約430g
附增加湯底鮮味的調味包

打開算一下
一共有20顆左右

香菇貢丸
和貢丸的包裝類似

貢丸包裹香菇塊
能清楚分辨

調味包大集合
一包貢丸裡放了兩包湯包和調味粉

午餐有著落
迫不及待的煮一鍋和同事分享
依包裝上的指示
只要滾水煮6分鐘丸子略有膨大就能享用
調味包在最後1分鐘加入即可
料理非常方便

兩種丸子都很有彈性
大家比較偏愛口味重的香菇貢丸
吃起來很有嚼勁

把剩下的貢丸帶回家
料理一鍋味噌貢丸湯給陳小佑吃
加了金針菇和蛋花更豐盛
像我這種很少下廚的太太
都能輕鬆變出好湯

肉粽也是在午餐時段吃完

本來以為只有精緻的盒裝
沒想到裡面又再加了一層塑膠袋

一共有六個
部門每個同事都吃的到

放在電鍋疊疊樂
約20分鐘左右就能蒸好肉粽
使用說明有寫蒸40至50分鐘
或是噴少量的水
用保鮮膜包裹
以1400w微波1分鐘
一樣有熱騰騰的粽子

粽子米粒顆顆分明
口感鬆軟
不會太鹹
加甜辣醬更對味

拿筷子撥開粽子
仔細看竟然有芋頭和鳥蛋
這兩種食材還蠻少見的

桂冠是食品大廠
推出的產品的確能迎合眾人的口味
像是香菇貢丸
我一定會到大賣場再購買
方便又美味啊!

※桂冠※
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