紅豆之尋夢園~

元樂的年輪蛋糕以前我曾吃過一次~
記得那時還是元樂剛開幕的時候同事買來請大家吃~
印象中年輪蛋糕的記憶實在是太模糊了~

這一次的試吃機會~
提供幾款彌月系列的年輪蛋糕可選擇~
在官網的產品照片評比下~
我選了抹茶栗子的蘋果年輪~
蘋果年輪是一款特別的甜點~
我曾買過日本JUCHHEIM的蘋果年輪~
是我很愛的甜點~
不過遠在日本太難買到~
台灣的元樂就有推出相似的甜點~
真是一大福音~

可愛的粉紅包裝~
側邊還印有蘋果圖案~
拉開提能見到盒裡的蘋果年輪~

打開後是一個帶有葉片的大蘋果~

中間填滿深綠色的抹茶栗子餡~

將~將~將~
真的像切水果般~
一分為二~
中心的抹茶栗子餡灌的真滿~

不得不稱讚抹茶栗子餡~
一點都不甜膩~
抹茶和栗子互相融合~
就像照片拍的~
非常juicy~
竟然沒有乾澀黏膩的口感~
配上清爽微嫩的蜜蘋果~
更是match~

年輪蛋糕有10層~
還沒解凍完全下就急著享用~
蛋糕體略乾硬一些~
經陳小佑提醒~
等到在放置10分鐘左右~
解凍完全的口感~
變得鬆軟較有彈性~
我和陳小佑各吃1/4~
剩下一半隔天就吃完了~
在冰箱待不過24小時吧!~

元樂蘋果年輪有三種口味~
提拉米蘇和冬戀草莓好像也很好吃~
其實我常有機會到門市附近洽公~
下次記得去買其他口味!~

※元樂年輪蛋糕專賣店※
網址:http://www.ipie2.com/
訂購專線:02-27689769
客服信箱:service@ipie2.com
24hr購物中心:http://www.ipie2.com/product/product.asp