紅豆之尋夢園~

隱身在國華街菜市場巷子裡的江水號
是我列入要來台南吃的小吃之一
看到招牌寫著民國20年創立
原來歷史悠久

古早味的擺法
每一種甜湯配料都放在大圓盤裡
尤其芋頭
好像很綿密的樣子

位置不多
而且正值晚餐時段
吃甜湯剉冰的人沒幾個

牆上有掛一些冰品的圖案
有我愛的古早味大布丁
只是陳小佑不想吃太多冰
我也怕晚餐吃不下
只點了一個八寶冰嚐味道
應該夏天再來
一人一碗更過癮
另外很多人點熱甜湯
我不愛吃熱食
不然米糕粥和芋仔湯見到名字也會想點啊!

八寶冰(35元)
碗不是很大
不過賣35元算是揪甘心的價格
剉冰堆成一座小山
看不到料

吃的小心翼翼
才挖到下面的料

湯圓杏仁凍紅豆綠豆花豆芋頭粉粿脆圓
糖水甜而不膩
連豆類軟Q不刮口
芋頭我很喜歡
軟軟綿綿最好吃
而且份量足
一個人吃一碗也蠻飽的

如果夏天吃一定更開心
是說要來安排一趟台南夏之旅嗎???

※江水號※
地址:台南市國華街三段16巷13號
電話:06-2258494