台中行的最後一篇~
快點把這兩天一夜的旅行做個ending~
每次都逛逢甲夜市~
其實在台中還有其他夜市~
在火車站附近的忠孝夜市也很有名~
範圍沒有逢甲夜市大~
可是美味的小吃沒缺少~
這次我多帶一本食尚台中的冊子~
打算如果沒有地方可去時~
能夠翻一翻找一找資料~
大略瀏覽後~
決定把台中剩下的時間~
探訪忠孝夜市~
吃正老牌麵線糊當晚餐~
再回到尊龍客運干城站搭車~
這樣回台北就不會肚子餓啦!!~
(陳小佑迷之聲~我們肚子一直都在飽到不行的狀態~)
正老牌麵線糊很好找~
就在忠孝路和合作街口~
連PAPAGO R12版都查的到~
下午五點用餐的人不多~
除了麵線糊~
還有我們都愛吃的現炸臭豆腐~
為了怕飽到頭頂~
不要貪心~
一種點一份就好~
魷魚嘴肉羹蚵仔麵線糊(60元)~
小姐問我要加什麼的時候~
我還愣了一下搞不清楚狀況~
原來正老牌麵線糊的料可以選~
第一次聽到有麵線是加魷魚嘴~
三種料我們都愛~
當然點一份綜合口味~
炸過的魷魚嘴有嚼勁~
肉羹是大塊黑豬肉後腿肉~
蚵仔新鮮無腥味~
雖說叫麵線糊~
湯頭馬鈴薯粉芶芡少~
麵線又細~
口感蠻清爽的~
最厲害是這罐辣椒粉~
原本加一點沒感覺到辣味~
又多灑一些後~
竟然辣到嗆喉嚨~
真是無敵"辣"辣椒粉~
臭豆腐(35元)~
現炸燙口又酥脆~
中間挖洞淋上醬油膏~
再配上一點酸脆爽口的泡菜和黃瓜絲~
咬一口的感覺真是超滿足~
近拍一張~
真拍謝~
不知道特寫那一部份~
隨意看看~
特寫陳小佑~
正老牌麵線糊是不是要比大姆指說很讚啊???~
吃完後~
到忠孝路上看其他店家賣什麼~
這邊的店家都走樸實的老風格~
和逢甲夜市花俏有創意的店家~
大不相同啊!~
※正老牌麵線糊※
地址:台中市南區合作街70之2號
電話:04-22856253
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紅豆食記~ (17)
蝦米!你怎麼吃很少的感覺??還是因為沒一口氣寫完~ 這次感覺妳也吃了很多好料說~ 我也想要再去台中哩!因為有在地人說要招待啦! 吼~要招待也不早點說~早知道上次就給人家招待就好了咩!^^ by Irene
我也常常去吃耶!! 感覺還不賴說 可是 有點小貴 ^^".... 外頭 也有ㄧ家潤餅店 也不賴 有機會可以試看看喔:p
沒想到住台中,除了逢甲夜市,反而不常去吃其他夜市, 記得這個應該是5年前吃過的事了,看了好想吃,改天去再去吃 歡迎下次再來台中喔,台中還有好吃的等著你 如向上市場的協力旺雞排-->超好吃的喔
忠孝夜市我以前很常去~~~ 但是畢業後就沒去了@@ 不過這一家正老牌我還真沒吃過， 每次去都吃豆花啦，呵。
這個是我從小吃到大的美味！ 我最喜歡蚵仔加肉庚， 再來一盤臭豆腐，撐爆肚皮！ 20年前他們就用不鏽鋼餐具、洗碗機， 吃得很放心呢！
忠孝路夜市離我家很近，算是在台中我們 最常去吃的夜市吧，不太餓就吃臭豆腐， 餓的話就再搭配麵線糊或是潤餅， 配上甘蔗汁或是蔡家豆花都是超讚的啦^^ 最近有寫了篇忠孝路夜市的合輯+地圖，下次去台中 可以參考看看喔，我們也還有好幾家都還沒吃呢~~ http://www.wretch.cc/blog/pyoco&article_id=9529939
這家以前到台中有吃過 但印象不深刻 不過忠孝夜市的確比逢甲夜市棒 好吃的東西比較多 娜兒