紅豆之尋夢園~

員工旅遊的最後一站是到欣隆休閒農場參觀菇類養殖~
之後再到台中烏日站搭高鐵回台北~
在農場的時間有些趕~
沒辦法好好的逛~
不過該DIY該吃該動都有做~

欣隆休閒農場的解說員先讓我們看有機玉蘭花~

每個人都可以摘幾朵聞香~

下一段活動~
被帶到一間教室進行菇類太空包DIY~
桌上的木屑就是培養菇類的基底~

教室擠滿80人~
氣溫飆高~
實在是太熱了~

DIY開始~
大家努力的將木屑裝到塑膠袋中~

再拿一個白色環套住塑膠袋~
手中這個不是我們要帶走的~
只是讓我們體驗一下~
還要透過一些步驟才會變成能培育菇類的太空包~

實地參觀廠房~
比較潮濕陰暗~
整個鐵架上種滿木耳~

等成長完全後~
就進行採收~

秀珍菇培育區~

解說員說還有更稀有的靈芝可以看~
有一大區培育靈芝~

靈芝是這裡最高檔的菇~

顏色真的很美~

靈芝有很多功效~
保肝解毒~降血脂肪~治痛風~

參觀後我們能享用菇菇清湯~

裡面放的菇非常肥美~

也有炒菇可以吃~
這裡的菇都是有機培育~
的確有比較清脆~

離開前一人領一個太空包~
農場已經幫我們都處理好~
帶回家放入冰箱24小時~
每日澆一點水~
大約第4日就會長出一堆秀珍菇~

農場也有包裝好的產品熱賣~
一堆人搶購~

工作人員處理木耳~
把根部菌絲的部份剪乾淨~

能做料理的有機玉蘭花~
香氣迷人~

農場的套裝行程350元~
我們都是包在員工旅遊繳費內~

回家本來想自己養菇~
恰好工作很忙都要加班~
不想菇被我養死~
拿回娘家請老媽幫忙養~
聽說老爸每日都有定時澆水~
第4天兩個太空包就長滿一堆菇~
聽說可以收成5至6次~
有一大堆太空包~
想吃菇類就能自給自足~

其中一株和手指差不多大~
有被嚇到~
沒想到也能養出肥美的菇~


※欣隆休閒農場※
地址:南投縣草屯鎮南埔里青宅巷35之21號
電話:049-2564571 
網址:http://www.senlon.com.tw/