某個假日和朋友相聚鋤燒鍋物料理吃日式壽喜燒~
這一家是陳小佑從Wisely的網誌看到~
才邀約朋友去吃~
我又瀏覽莉塔在台中也吃到鋤燒的網誌~
才發現如果再不寫~
時間拖久了~
什麼味道到忘了~

我們預約晚上六點的位置~
和這些朋友相約~
大家都很準時~
看一看四週並沒有很多客人~
等到我們快用餐結束~
才發現每一桌都坐滿唷!~

座位大多分為二人~四人~六人~
比較適合小家庭~

紅色的椅子非常搶眼~
每一桌都會先放好鍋~醬汁~水~雞蛋~
大部份的火鍋店是不會先在鍋內放蔬菜~

我們在例假日用餐~
每人價位是398元~
吃到飽可享用90分鐘~
這樣的時間差不多~
吃壽喜燒到最後通常都會有些膩口~
不會花太多時間慢慢享用~

MENU另一面每人可以選一份和風小菜~飲料~甜點~

鋤燒特別的就是用這種一鍋到底的鑄鐵鍋具~
鍋前的小洞用一個木棍就可以整鍋提走~
鑄鐵鍋煮食物會釋放鐵離子~
可以補充營養~
蔬菜項目豐富~
多是我吃壽喜燒會點的疏菜~

安格斯牛肉是店家主打~
上面部滿大理石油花~
肉片雖薄~
光看到美麗的油花就覺得食指大動~
算一算~
我們六人用餐吃了15盤左右~
男生們比較厲害~
裝到碗的肉都是一整堆~
如果不吃牛肉~
還有豬肉可以選擇~

和風小菜之一山藥蕃茄沙拉~

和風小菜之二和風章魚片~
和風小菜表現平平~

飲料之一葡萄柚汁~
微酸的味道配壽喜燒有解膩的感覺~
飲料還有柳橙汁~冰熱咖啡可點~

開始煮啦!!~
熱湯滾滾~
醬汁很快就入味到牛肉片中~
只要一下子就可以吃!~

陳小佑碗中撈起一堆肉~
這樣看起來還真像吃吉野家牛肉丼~
通通都是牛肉片~

這一份菜盤是我得最愛~
高麗菜~蒟蒻~菇類不用說~
年糕和豆皮煮過的滋味更棒~
店家給的豆皮很大塊~
軟軟嫩嫩相當好吃~

日本茼蒿長的和一般茼蒿不同~
印象中我沒吃過~
味道和茼蒿一樣~

甜點之一精緻水果~
看起來新鮮~

甜點之一冰淇淋~
抹茶冰淇淋很大球~
邊緣有些溶化~
就知道店家事先將冰淇淋舀成一球~
再放回冰箱冰的~

這一家店算是朋友聚會蠻不錯的場所~
食材新鮮~
如果喜愛壽喜燒醬油滋味~
除了Mo-Mo-Paradise也可以試試這一間唷!!~


※鋤燒鍋物料理※
地址:台北市杭州南路二段74號
電話:02-23955597
網址:http://www.sukiyaki.coolpon.com/

延伸閱讀~
Wisely~無湯的火鍋 - 鋤燒(壽喜燒)
莉塔~[台中]鋤燒鍋物料理

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