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沒想到我們在台灣吃的拉麵次數比去日本旅遊吃的還多~在星期一下大雨的晚上~我和陳小佑又帶著瑄瑄吃麵屋輝~當晚餐營業的第一組顧客~門口還擺放恭賀花籃~店裡的位置比我想像中還少~加上下大雨的關係~當天用餐人數也不多~不用排隊最輕鬆~LOGO是大大的輝字~來自大阪的麵屋輝~有拉麵也有沾麵~小菜的種類也蠻多的~連蛋包的天津飯都有~我在看MENU選餐~小妞拿著兒童餐具敲敲打打~煮麵區是開放式空間~靠門口的地方還有製麵機~自製麵條的口感一定很棒~熱茶~不知道是不是天氣冷的關係~才提供熱茶~我是比較喜歡冰開水~日系拉麵都是重口味~冰開水能解膩~涼拌豆芽菠菜(30元)~瑄瑄愛吃我才點的~涼拌口味很清爽~叉燒沾麵(260元)~麵條不加價~有小(140g)~中(210g)~大(280g)能選~我想有瑄瑄就貪心的點大份的麵條~叉燒和蛋是直接擺在拉麵上~搭配一碗沾拉麵的豚骨高湯~沾麵配的是粗麵~醬汁包裹住Q彈的麵條~味道很不錯~叉燒肉不會過柴~給的又多~而且醬汁裡還有肉塊~蠻豐富的~雖然有瑄瑄幫我吃~最後麵條還是有剩~應該點中份麵條就夠了~拉麵(200元)~鮮魚風味的豚骨拉麵~麵條是細麵~湯頭有濃厚的豬骨味~乾担担麵(180元)~辣味的肉醬香氣十足~攪拌均勻~會不停口的一直吃唷!~FB馬上PO照片~看起來像是陳小佑一人吃三碗~很拼的樣子~本來陳小佑是想要吃大碗的拉麵~又在乾担担麵這個選項猶豫不決~最後乾脆兩個都點~點小份的~這樣通通都能嚐到啦!~沾麵吃完別忘了~請店員加柴魚高湯~溫溫的湯頭有一點怪~我喜歡熱呼呼的湯~不過沾麵的湯和拉麵的湯兩種是不同的味道~麵屋輝的沾麵真的很不賴~我更高興的是~在台灣能吃到和日本相似的拉麵~可見得日本人也發現台灣人對拉麵的接受度變高~如果一蘭拉麵也來台灣開店就好囉!!~※麵屋輝※地址:台北市松江路77巷14號電話:02-25041800
紅豆之尋夢園~
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