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部落格全站分類:美食情報
鐵咖們下午茶後續攤~到歌手李玖哲開的阿里韓式豆腐料理~光復南路的巷弄裡~店家的汰換速度很快~不過藝人都很喜歡在這附近開店~晚餐時段有預約~7人坐8人的位置還蠻寬敞的~兔兔眼很尖~一進店裡就和我們說周杰倫~原來餐廳的角落坐著一群藝人~他們也來吃豆腐鍋~NENU~介紹這裡的原始韓式豆腐煲湯是流傳30年的珍貴食譜~除了豆腐鍋~也有一些熱炒BBQ及石鍋料理~大家看MENU後決定一人點一鍋~豆腐鍋有湯頭之分~搭配白飯或紫米飯~飯上加鮮蚵另加40元~吃法有點像是涓豆腐~小菜可無限續~看到一條竹筴魚還真想笑~大家都說很像吃自助餐~三條竹筴魚單點是250元哩!~小菜的味道很普通~照片裡是三到四人的份量~小黃瓜一碟只有五小段~份量很少~是其中唯一讓我們再續的小菜~海鮮煎餅(250元)~口感很像蚵仔煎~中間的部份特別軟滑~不過我個人口味~喜歡粉煎熟一點又脆一點的煎餅~韓式炒豬肉(350元)~鐵板BBQ料理~附生菜和味噌~我只有直接將炒肉和洋蔥包著生菜吃~還蠻好吃的~不用包生菜~直接吃也不錯~韓式泡菜鮮蚵鍋(280元)~石鍋端上桌時~湯汁不停的翻滾~趁熱度未減的時候~趕緊把雞蛋打進鍋裡~泡菜湯頭味道重~和其他人比起來過鹹~豆腐多到吃不完~但是一點都不入味~鮮蚵沒幾隻~我吃一半就放棄了~海苔鍋(260元)~原味的阿里豆腐鍋加上海苔片~湯頭是蠻有海苔味的~綜合牛肉鍋(280元)~綜合的意思就是海鮮加一種肉類~海鮮鍋(280元)~以蝦子~蛤蜊~墨魚~鮮蚵搭配~綜合牛肉鍋(280元)~陳小佑點了在場唯一一份不辣的湯頭~喝起來很順口~有海鮮的鮮味~完全沒有辣味紅色湯頭的過鹹口感~應該算是當天最優的一鍋~其他6人都點加辣湯頭~幾乎人人都有剩~湯頭好喝~但是陳小佑說食材SOSO~6人點紫米飯~米飯很黏~水份多~也許是在釜飯鍋裡放不夠久~服務生在旁邊幫我們處理七個釜飯~剩餘鍋巴再告訴我們可以倒茶吃茶泡飯~據唯一有吃鍋巴的Rick先生說~就是水泡飯~不是茶泡飯唷!!~餐廳提供的茶味道很淡~如果要同時兼顧茶泡飯的吃法~建議可能要用濃一點的茶會比較好~結帳加一成服務費是2749元~平均一人是400元左右~我和陳小佑都覺得有些貴~尤其是我吃過兩次涓豆腐~不論是湯頭~食材~豆腐~釜飯~吃法~甜點~感覺更合我的胃口~重要是和鐵咖們快樂的吃吃喝喝~品嚐新餐廳也是不錯的~PS.陳小佑之後在光華商場又加碼一個蔥油餅加蛋~ 當然是豆腐鍋沒讓他吃飽囉!~※ARI TOFU HOUSE‧阿里韓式豆腐料理※地址:台北市光復南路280巷31號電話:02-27213033
紅豆之尋夢園~
ninafuh 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
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