大年初五是過年假期最後一天~
陳小佑輪班的關係要上班~
我晚上和老爸老媽老弟一起外出用餐~
四個人沒有什麼idea~
又不想外出吃中式料理~
考慮了一會兒~
我提議吃老媽公司附近的辣中間~
剛好到的時候還有位置~
我們四人坐到了地下一樓的六人圓桌~
位置變的寬敞~
如果訂位一定是比較擁擠的四人位置~

辣中間的消費方式是一人450元~
平日中午一人399元比較便宜~
我選了中辣的鴛鴦鍋底~
大家肚子都餓了~
很快就夾了一大堆食材放入~

450元收費方式是飲料無限喝~
只有高單價的酸梅湯和酒類例外~
放的都是知名品牌的飲料~
喝了安心~

麻辣鍋不能少牛肚~肥腸~
想讓湯頭鮮美一點~
夾幾朵香菇提味~

菇類齊全~
還有我愛吃的蘆筍和魚蛋丸~

老媽曾經吃過一次~
偏好肥牛肥羊多一些~
肉的花紋看的出品質~
非常新鮮~

牛肉片比較大片~
我只要看到肉是一捲一捲~
感覺就加分~

大白菜~起司丸~

大陸妹~

油條~豆皮~科學麵~

最近吃麻辣鍋愛上涮油條~
只要放進五秒撈起~
趁油條還未軟化~
酥脆中帶點麻辣湯汁最正點~

服務生單獨端上桌的手工花枝丸~

超推的牛筋一定要拿~
煮後軟中帶Q~
可以補充不少膠原蛋白吧!~

海鮮類一定要拿~
雕魚~魷魚~花枝~雪螺~蚵仔全都有拿~
豬心管是每次吃到飽必拿食材~

海鮮品質OK~
餐廳貼心的連小撈網都有附~

豬心管吃不過癮~
又夾了一堆下鍋煮~

我大約吃到八分飽就休息啦!~
重點是還要吃哈根達斯~
八種口味任吃~
貪心的我挖了六小球~
總是要留點空間放甜點~

水果有芭樂和蕃茄~
切的很薄~
這種方式我能接受~
以不浪費為原則~
多吃多拿~
少吃少拿~

辣中間給我的印象不錯~
鍋底的鴨血豆腐蠻入味~
食材鮮度沒話說~
唯一缺點是我們坐下地下一樓用餐通風不良~
天冷沒開強力空調~
應該空調有開就能改善~
桌上或地上沒有放置垃圾桶~
有服務人員隨時整理~
這樣的服務還優的~


※辣中間※
地址:台北市信義路四段199巷18號(信義店)
電話:
02-27006057 
地址:台北市敦化南路二段81巷29號(敦南店)
電話:02-27003038

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