一大早我們又跑到花菜干的店裡~
因為老闆很親切的說要煮小管乾麵線給我們嚐嚐澎湖人在地的早餐~
原本訂的早餐是吃肉包~
所以另外又可以嚐到特別的早餐~
(這一次去發現澎湖餐廳老闆都非常親切)~
 
同事手上拿的這本"女性"~
可是阿媽級的讀物~
好像是40~50年代的雜誌ㄋ~

早餐過後~
我們去看潮間帶~
換上了防滑鞋~
大家穿著厚厚的外套~
在海邊看生物~
 
我們有看到貝類~海蔘~海澡~螺類~珊瑚礁~
如果浮潛也都會看到~
而且海水很乾淨透澈~
是還沒被污染的好地方~

澎湖好像很多地方都可以撈海菜~
我們還親身體驗如何溜海菜~
這些海菜就是我們平常喝吻仔魚羹加的~
竟然海邊都是~
所以澎湖海邊大概滿地是黃金~
都可以換錢~
花了20分鐘動員8個大人~
還不如蕭大哥一個人的速度~
海菜加起來大概只有5KG的量~
看照片就知道我是很認真的撈囉!!~
 
中餐在阿霜小吃部吃的~
菜色很清爽~
有海鮮炒麵~清燙小管~生魚片~炒海瓜子~高麗菜乾海鱺魚~
山茼蒿~炸花枝丸~燙鮮蝦~味增魚湯~
 

 

 

 


下午開始進行另一件大工程"洗海菜"~
我們撈到的海菜都夾有泥沙~
用清水洗三遍都不一定很乾淨~
所以在煮之前都還要再洗~
洗了幾趟之後~
最後將海菜放入洗衣袋中脫水~
每個人都可以拿滿滿的一盒回家~
 

 

 
下午2點半我們到菜園海洋牧場參觀~
搭船到有點類似養殖場的地方~
可以吊花枝和大海鱺魚~
海鱺魚有點兇猛~
一下子就吃掉我們綁的小魚~
 
回到菜園港邊~
被風吹的冷死了~
店家煮了薑湯和鮮蚵麵線給我們吃~
現場還烤生蠔~
這種活動曾經去潟湖的時候也做過~
還蠻類似的~

 
趁著要回家前的一點時間~
我們又去看的日立飯店的房間~
老實說~
這飯店的房間隔局很怪~

因為好吃的紅油抄手沒開門~
我們還是趕著吃了魚穌油飯和清蒸肉圓~
就直奔馬公機場囉!!~
 
回到溫暖的家~
真是超幸福的~
澎湖吹冷風的日子~
也還蠻辛苦的~
把名產擺一桌~
陳小佑幫我照了張相~
有一半是蠍子送給陳小佑的~
被我刮分過來~
謝謝蠍子的澎湖名產~
真是好吃ㄚ~
 

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