紅豆之尋夢園~

日本廣島燒是一家我還蠻好奇的店~
過年前約陳小玉和崔小華一訪~
一探究竟~

我和崔小華一起從辦公室到日本廣島燒~
騎車很快~
只花10分鐘左右~
我們就坐在店裡~
生意沒有我想像中的好~
不用訂位一樣有位置可坐~
等待陳小玉來的時候~
先拍桌上醬料~
有廣島燒淋醬~醬油~七味粉~

餐廳是狹長型~
一直以為能親自做廣島燒~
餐桌設有鐵板~
原來完全想錯~
是點餐由師傅做~
像我們坐的離鐵板區很遠~
根本看不到如何製作~
有的時候臉皮薄~
不會靠近去請問能不能拍照~

冷豆腐(50元)~
灑上大量柴魚的豆腐無味~
要淋醬油才行~

涼拌波菜(50元)~
一樣是無味料理~
醬油不可少~

培根蘆筍卷(50元)~
三人每人一個~
搭配還蠻香的~

水蜜桃沙瓦(80元)~
特調飲料~
甜甜帶點氣泡~
味道還OK~

泡菜炒麵(?元)~
價錢不記得了~
泡菜很夠味~
麵條蠻Q彈~
上菜速度太快~
冷的也快~
辣辣的吃很過癮~

牛筋蔥燒(180元)~
愛吃蔥的一定會喜歡~
蔥燒是切的大段的蔥再配上麵糊煎成的餅~
牛筋和蒟篛QQ的~
蔥也不會嗆辣~

真的好多蔥唷!!~

廣島燒ISHII特製(280元)~
特製就是什麼都有的意思~
蔬菜~肉~蛋~花枝~蝦~起士~炒麵~
濃郁的起士的確增添風味~

層層堆疊的廣島燒很豐富~
用鐵板鏟真的更有fu~

不過炒麵和泡菜炒麵一樣~
吃多覺得膩~
而且一次三道主菜全上~
當我們吃其中一種~
剩下兩種就涼了~
要是能慢慢出菜會比較好一點~
鐵板料理總是會希望熱騰騰的~

這次體驗之後~
下回想找能自己製作的廣島燒~
一定更有趣~

※日本廣島燒※
地址:台北市撫順街12號
電話:02-25927178