在福岡博多車站內~
也能吃到仙台有名的牛たん炭焼利久~
真是一件幸福的事~
還好我們之前都會買日本出的地區雜誌來研究~
剛好看到福岡雜誌~
裡面有特別介紹開幕一年左右的AMU PLAZA~
其中9樓和10樓更是彙集各種風味的餐廳美食~
上網查到牛たん炭焼利久在此有分店~
安排第一天一到就來吃囉!~

真的是有名的餐廳~
連下午1點半左右~
還要等20分鐘才入內~

牛舌料理好像每種都很好吃~
實在難以選擇~

我們入座後~
服務生給我們一本中文MENU參考~
最後決定點兩份定食來嚐嚐~

服務生先幫我們送上熱茶~

附一碟牛肉塊小菜~
嚼起來口感很像牛肉乾~

陳小佑不停拍照~

吃美味的小菜~
只是後來~
發現排隊在我們後面的客人都用餐了~
吃著香噴噴的牛舌定食~
我們等了15分鐘左右~
還停留在小菜階段~
和服務生反應後~
她們一直賠不是~
一下子就幫我們上齊餐點~

白飯~
添加一點麥片~
日本的米飯很香Q~

牛尾湯~

蔥段很多~
牛尾有點類似牛腩~
清燉的湯頭非常鮮美~

牛たん【極】定食(1995日幣)~
有六大塊厚切牛舌~
炭烤過後~
肉質帶點血色~
口感脆脆的又有彈性~
比起台灣燒肉店裡薄薄的牛舌片~
厚切吃起來相當過癮~

牛たん定食(1575日幣)~
基本款的牛舌~
肉片較薄~
但是仍有類似肉排的厚度~
口感沒有那麼脆~
一樣也是很美味~
這一種陳小佑比較喜歡~
旁邊的配菜是醃漬過的鹿尾菜白菜和味噌剝皮辣椒~
有鹹度很下飯~

因為前面忘記送餐的關係~
我們一人多了一個布丁甜點~
應該是毛豆做的米布丁~
豆味很重~
陳小佑不喜歡吃~
我覺得味道尚能接受~
但也沒辦法再吃下第二杯~

炭烤牛舌真的很讚~
雖然在九州吃的是東北料理~
旅遊第一餐就吃到想吃的餐廳~
開心的飛上天囉!~

※牛たん炭焼 利久※
地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F(博多駅店)
電話:092-413-5335
網址:
http://r.gnavi.co.jp/f568200/

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