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在京都趴趴走一整天~
肚子早就餓的打滾~
大約晚上8點半回到心齋橋~
第一件事不是找餐廳吃晚餐~
而是先衝進UNIQLO採買~
怕關門買不到~
等到採買完~
才拎著一大包衣物才再找吃的~
我們見到街口的巷弄裡有一間山頭火拉麵~
完全不考慮就進去吃了~
心齋橋筋整條餐廳比較少~
吃的地方多集中在難波~
兩地非常近~
只差一站地鐵站~
早知道再繼續走就能吃四天王拉麵~
不過山頭火我也很想吃~
因為去過東京很多次也沒吃過~
既然有機會吃~
就不要再錯失機會~
店裡是客人坐在吧台點餐~
中間是廚房煮麵區~
能見到鍋裡熱騰騰的冒著煙~
照片中背對我們的店員是大陸人~
拿出中文MENU讓我們看~
和他對話都說中文~
很快就點好想吃的拉麵~
加在拉麵的七味粉和胡椒鹽都沒用到~
我點的辛味噌叉燒拉麵~
愛吃辣當然要點一碗來吃吃看~
紅咚咚的顏色看起來很辣~
辣油雖然浮了一層~
味道並不嗆辣~
反而喝到濃郁的湯頭~
拉麵偏細口感很Q~
叉燒肉比較偏肥~
不過肉質很嫩~
脆脆的筍乾也好好吃~
陳小佑點的味噌叉燒拉麵~
裡面放好多細蔥~
其他都和辛味噌差不多~
燒餃子~
五個個頭都不大~
不用沾醬油就很美味~
鹹度適中~
我最怕吃起來死鹹餡肉又肥膩的煎餃~
玉子~
拉麵沒有加~
必須單點~
甜甜的蛋白和半熟的蛋黃根本沒放進湯裡就被我們瓜分了~
山頭火的店面logo很醒目~
還蠻好找的~
來自旭川的山頭火拉麵在日本也非常值得一試~
※山頭火※
地址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-27(大阪心斎橋店)
電話:06-6258-6080
網址:http://www.santouka.co.jp/
行程表~
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