廣興作粿是在查宜蘭旅遊景點偶然看到的資訊~
有賣碗粿和米苔目~
生意好像不錯~
我們就繞到這裡看看~
瑄瑄在宜農牧場玩有累到~
一上車就睡著了~
不想太早叫醒她~
附近停車好像沒那麼方便~
決定外帶在車上吃~

廣興作粿創立於民國76年~
也是個老字號~

賣的東西蠻多的~
多人點綜合米苔目~
綜合就是多了一個滷蛋~
碗粿裡面也有~
後來我決定點魚丸米苔目~碗粿~米苔目冰~
冷熱都吃啊!~

熱的米苔目和麵條都是靠這裡煮~
會排隊的原因~
應該是不夠煮~
動作相對會變慢~
內用或外帶的客人都要等待~

碗粿(30元)~
我小時候還蠻愛吃碗粿的~
後來嫁給陳小佑就很少吃~

廣興作粿的碗粿粉中帶Q~
料不算很多~
但半顆滷蛋和香菇蠻香的~
甜辣醬也夠味~
現在想想好像少一味~
原來是缺了脆口的蘿蔔乾~

魚丸米苔目(50元)~
大熱天吃這碗真的很燒~
端的時候要很小心~
在車上翻倒就麻煩了~

米苔目很有份量~
都是粗條的~
魚丸夠Q彈~
陳小佑很喜歡~
油豆腐也不錯吃~
只是真的太燙了~
湯沒辦法喝完~
米苔目還有剩~

米苔目冰(50元)~
配料很簡單~
沒有辦法選料~
冰裡面只有花豆和芋圓~
米苔目是另外用袋子裝~

米苔目加在冰裡好好吃~
很爽口有彈性~
花豆甜而不膩~
芋圓地瓜圓的料又實在~
圓仔裡吃的到小顆粒的料~

可能是天氣太熱的關係~
我們覺得冰很好吃~
兩個人把冰都解決吃光光~
等我們吃完的時候~
瑄瑄剛好睡醒~
又出發到下一站啦!~


※廣興作粿※
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路205號
電話:03-9512224




 

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