宜蘭去過這麼多次~
我們都沒到宜蘭酒館~
趁假日一大早人不多~
我和陳小佑先去逛逛~
順道參觀規劃過的紅麴的故鄉~

設有專門導覽~
路線從酒銀行~甲子蘭酒文物館~台灣紅麴館~
導覽時間約為20分鐘~

隨處可見酒甕~

其實自己逛也可以~
隨性到處走走~
我們先逛甲子蘭酒文物館~
介紹酒的製作過程~

從糖發酵變成酒~
再經過蒸餾~壓榨~再製~
就變成市面上大家能買到的酒了~

專門一區宜蘭酒廠特產~
其中金棗酒還蠻特別的~

現場仿酒廠舊景~

得獎的金牌酒~

酒廠生產度動線~

可愛的小模型~
和真的食品差不多~

歷代酒器介紹~
好幾種印象中只有在歷史課本見過~

不同顏色的盒子~
是酒類的問與答~
能增進很多知識~

陳小佑翻的好認真~

還沒喝酒~
先問問什麼是發酒瘋~

台灣紅麴館~

場地比較小~
賣場比較多~
周邊只有簡單說明紅麴的製造流程~

連甕都搬進來~

紅麴的形狀和米還蠻像的~
放大的版的模型~
能清楚解釋紅麴的組成和妙用~

我看到
阿宗芋冰城~
馬上掏錢買一份紅麴芋冰~

陳小佑只顧著在旁邊打彈珠~

紅麴芋冰(35元)~
只有大花豆和芋頭兩種口味~

吃起來和一般相同~
只不過真的有夾雜一些紅麴~
我還蠻喜歡阿宗芋冰~
很滑很細~
又不會太甜膩~

陳小佑心繫紅麴香腸~
一參觀完~
即刻請老闆包兩條~

紅麴香腸(25元)~
略鹹~
吃的到一點點紅麴味和酒味~

酒銀行~
不知道裡面是參觀什麼~
上面還寫著是宜蘭分行~
更妙是旁邊有個提款機~
還真的像是銀行哩!~

原來是酒窖~
放的都是貴三三的酒類~
陳年台灣高粱要10000元~

大武古酒也是10000元~

愛蘭白酒~
窖藏12年~
價值有比較高~
一甕11000元~

酒銀行裡最貴的酒~
是櫃子最下面的金雞老紅酒~
一甕18000元~
有立委已經買下~

逛宜蘭酒場還挺好玩的~
雖然也有不少賣場~
感覺比較商業氣息沒那麼重~
反而之前逛
埔里酒廠~
只見到人擠人的賣場~
沒看到廠房~
這一次倒是有滿足心願囉!~

※宜蘭酒廠※
地址:宜蘭市舊城西路3號
電話:03-9321517
網址:
http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/


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