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花都小酒館熱菜是PAUL最新推出的料理~
到PAUL不只買麵包吃甜點~
享受熱鹹食也很不錯唷!!~
我們在信義新天地A9的PAUL試吃~
這一間我以前來過~
裝潢有一點法國鄉村風格~
如果在百貨逛累了~
到這裡歇歇腳享用餐點~
我覺得是很好的選擇~
現在只要加38元~
就能有法國波多天然氣泡礦泉水和愛維養天然礦泉水無限暢飲~
微微的氣泡感~
配餐配甜點都適合~
蕃茄蔬菜濃湯~
裡面有滿滿的蔬菜料~
湯底是蕃茄微酸滋味~
聖傑曼牛排佐奶油馬鈴薯泥套餐(480元)~
沙朗牛排搭配高湯橄欖醬汁~
旁邊附很細滑的馬鈴薯泥和新鮮時蔬~
七分熟的牛排還帶一點淡粉紅的血色~
肉質很嫩~
帶有一點筋~
感覺比較有嚼勁~
多菲百里香奶油焗烤鮭魚套餐(480元)~
搭配油醋沙拉和法國麵包~
裡面的鮭魚好大塊~
底下墊著奶香味十足的馬鈴薯~高麗菜~洋蔥~
加上濃起司的焗烤~
非常好吃~
我和陳小佑都很喜歡~
餐後的飲料也很吸引人~
冰巴黎人巧克力~
巧克力夠濃稠~
入口滑順~
以前喝過熱的~
一樣好喝~
焦糖布蕾牛奶咖啡~
層次分明~
充滿牛奶和焦糖香~
餐後託小橘的福~
被招待Macaron和杏桃派~
應該算是意外的驚喜啊!!~
花都小酒館熱菜還有另外三種~
有半熟蛋的奧弗涅奶油燉雞佐筆管麵~
法國傳統除夕夜常備菜色利莫內茄香燉豬佐青蔬~
櫻桃谷鴨的夏儂無花果嫩煎鴨胸~
這些都是我想吃的菜色~
有機會一定要到PAUL再去吃一回~
※PAUL※
地址:台北市松壽路9號2樓(新光三越A9)
電話:02-27713200
網址:http://www.paul-international.com/tw/historique
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