紅豆之尋夢園~

答應克朗奇手作泡芙的試吃~
誤以為是手工泡芙~
等收到產品的時候~
才發現自己眼睛沒看清楚~
明明是手作~
不是手工~
為什麼要強調是手作泡芙???~
待開箱照一一分享~

純白色的歡樂嘉年華禮盒組(359元)~

裡面包含目前官網上的四種口味~
經典原味X3~巧克力X3~提拉米蘇X2~檸檬優格X2~
這時候我還沒發現泡芙有什麼玄機~

打開後一袋袋泡芙排列著~
我拿了一個~
還和同事說怎麼這次試吃的泡芙那麼輕!!~

原來~
克朗奇手作泡芙是強調現吃現擠~
泡芙餡被上層的泡芙遮住~
要顧客親自體驗泡芙灌餡的樂趣~
未免也太妙了~
通常這是在百貨公司美食街才會買到的現灌泡芙~
而且還是店員做好才交到客人的手中~
現在竟然能自己組裝~

泡芙皮上有標示口味~
採用真空包裝~
泡芙皮能保持酥脆感~

搭配同口味的克朗奇餡罐~

泡芙皮上有個小洞~
直接將餡擠壓灌入~
如果要均勻一點~
我覺得邊灌邊轉一下下~
內餡會更飽滿~
這種簡單DIY的方式更能控制想吃的內餡量~
有的人不愛吃太多奶油餡~
少灌一點~
一樣可以享受不會太甜膩的甜點~

經典原味~
香草牛奶內餡看的到香草籽~
有一點點鮮奶油的味道~
配上酥脆的菠蘿泡芙皮~
清爽又可口的點心~

檸檬優格~
泡芙皮是比較傳統的那種~
口感略鬆一點~
不過高度沒有菠蘿泡芙皮高~
內餡一下子就灌滿~
清新的檸檬優格酸酸甜甜~
我覺得女生會比較愛~

提拉米蘇~
菠蘿泡芙皮有灑可可粉~

內餡咖啡味偏重~
淡淡的酒香~
官網說明是加了蘭姆酒~

巧克力~
菠蘿泡芙皮的可可粉又比提拉米蘇更多~
巧克力醬苦中帶甜~
還蠻濃郁的~

四種口味我都蠻喜歡的~
而我的吃法是從冰箱冷藏取出~
直接罐餡~
其實還可以利用烤箱回溫泡芙皮~
或灌好餡後放入冰淇淋冷凍~
三種吃法感受不同風味~
我來不及做後面兩種吃法~
就被大家分光啦!~
我也想過~
內餡和泡芙皮不一定要照官網口味搭配~
創意組裝~
也許會有更多新奇美味的組合唷!~

※克朗奇手作泡芙※
網址:http://www.crunchy.com.tw/index.php
http://crunchy.shop.rakuten.tw/