紅豆之尋夢園~

收到唐饌上海傳統美食的試吃品~
小芷之前有介紹過~
讓我還蠻期待能吃到大顆餛飩~

一共有兩種口味~
菜肉餛飩和蝦仁餛飩~
打開包裝看到一袋八大顆~
真的有點嚇一跳~

冷凍包在袋中~
餛飩還是能保持完好~

附海苔絲~蛋絲~榨菜絲~
很貼心的搭配~
不是每一家都會在煮餛飩的時候還準備這些材料~
有附最方便~

大火煮一鍋水~
水滾之後加入餛飩~
因為個頭實在太大~
浮起水面後~
必須再多煮一會兒~
這樣餡料才會熟~
剛好家裡有油蔥酥和芹菜~
另外備一小鍋水煮湯底~
好喝的餛飩湯底就沒問題啦!~

菜肉餛飩~
裡面有新鮮青江菜~
豬肉餡不會太肥膩~
餛飩皮也很Q~

蝦仁餛飩~
有一隻完整的蝦包在餡料裡~
比菜肉餛飩又多了一份鮮味~

另外有兩小罐試吃辣椒~
麻辣口味和鮮味口味~

麻辣口味沾餛飩很過癮~
味道變的像紅油抄手~
又麻又辣是我喜歡的口味~
鮮味口味能見到裡面有蝦米~
有點像是蒜味XO醬~
另有特色~

一下子把兩盒全煮~
我和陳小佑吃的超撐的~
我大概吃到第五顆餛飩就很飽了~
陳小佑吃完八顆也嚷嚷吃不下~
早知道不要太貪心~
還是要控制量才行~

※唐饌上海傳統美食※
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