鐵咖們相約三八婦女節到龍都吃烤鴨~
聽說鴨很大~
所以連老公們都派出場~
兔兔~Vivian~Rick~我~陳小佑五人組~
幾乎把點的菜都掃光~
大家的實力非常堅強~
每個人桌上都有個鐵盤裝濕紙巾~
好像應該裝毛巾吧?~
我們坐在二樓~
中午時間一下子竟然客滿~
假日人還挺多的~
靠走道的座位如果有外套~
小姐會拿出印有龍都酒樓的塑膠袋套住~
蛋塔(98元)~
派皮鬆鬆的~
中間的布丁餡有雞蛋香~
烤鴨快出現~
蔥段和甜醬先上桌~
還用紅辣椒包住蔥段~
感覺有設計過哩!~
廣式片皮鴨(1200元)~
龍都的烤鴨不便宜~
不過鴨油油亮亮非常大一隻~
小姐讓我們先拍完整的鴨~
詢問我們要皮連肉?還是皮肉分離?~
大家二話不說~
當然是兩種都要有~
小姐在我們附近片鴨~
龍都的小姐很厲害~
好像每個人都會片鴨~
而且技術很好~
片的很仔細~
皮連肉?~
片的好完整~
皮肉分離~
外圈是鴨皮~
中間是鴨肉~
兩種片鴨的方式包在餅裡的口感差不多~
餅皮給很多~
精巧薄透的餅皮會讓人忍不住多吃幾塊~
龍都的烤鴨沒有很重的騷味~
烤的不會太油膩~
像皮的脆度我蠻喜歡的~
單吃鴨肉太瘦~
搭在一起吃最棒~
奶皇蘋果酥(88元)~
蜜汁叉燒酥(98元)
到底有多酥?~
未免也太多層了~
腊味蘿蔔糕(68元)~
中間插一道四張兌換券換來的砂鍋海鮮伊麵(原價380元)~
賣相有些不佳~
舀一小碗嚐味道~
伊麵還蠻入味的~
大家最後戰鬥力降低~
品嚐幾口就請小姐打包~
最後變成陳小佑上班的便當~
香滑鮮蝦腸粉(128元)~
蝦仁個頭大又新鮮~
燕液蝦餃皇(98元)~
有兩個破洞了~
鮮蝦腐皮卷(128元)~
吃太飽~
印象中我沒吃這道點心~
鴨骨粥(300元)~
烤鴨多一吃收200元~
若要點鴨骨粥~
價錢貴100元~
吃過的人都說美味~
讓我對它充滿期待~
骨頭的精華熬進粥裡~
大家都喝了兩碗~
裡面的多加了皮蛋~
讓粥的口味更豐富~
餐後贈送甜點芋頭紅豆西米露~
結帳前拍下價錢~
每人另外需附30元茶資~
當天喝菊普~
茶泡太濃~
喝了覺得胃疼~
以後還是要避開濃茶~
因為有兔兔的用餐經驗~
捨棄單價高的熱炒菜色~
全點港式點心~
再配上餅皮捲不停的烤鴨和爽口的鴨骨粥~
大家吃的非常飽~
換算下來一個人520元左右~
應該算是精打細算的點法~
而且吃的愉快又盡興~
還蠻值得的唷!~
※龍都酒樓※
地址:台北市中山北路1段105巷18-1號
電話:02-25639293
網址:http://dragon.eatingout.com.tw/
- Mar 19 Thu 2009 23:59
[台北]龍都酒樓‧廣式片皮鴨~
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