在FB上看到朋友去吃阿紅的涮涮鍋~
老闆娘阿紅要去生產了~
所以店會休一個月~
想說去碰碰運氣~
看看還吃不吃的到~
那麼巧昨天4/28是最後一天營業~
再來就是要等到5/28才會開始營業~
好妙的一家店唷!~

晚餐是5點30分開始~
不接受訂位~
要現場排~
人都到齊才能入座~
可以共鍋~
要加100元可以單點食材湊~
130CM以下要收50元~
130CM以上收100元~
一樣可以湊~
我們帶著瑄瑄就一定要多50元單點~

服務速度很快~
還沒坐下菜盤就擺好了~
菜和蝦都很新鮮~
丸子煮起來彈牙可口~

MENU也很有趣~

標榜現點現切~
有什麼都想嚐的肉類綜合鍋~
食量小的半量鍋~
單點追加1/2的肉盤海鮮也可以~
另有一張單點的單子能加點~

調味料區有點簡單~
大概是位置不大~
盒子都是小的~
一直有人負責放醬料~

肉真的是現點現切~
直接放在醬料區旁邊~
在客人面前切~
真的好讚~
另外飲料有冰熱開水和冰紅茶三種~

烏龍麵(10元)和王子麵~
烏龍麵是幫瑄瑄點的~
口感有點像是米苔目~

綜合羊肉鍋(390元)~
很澎湃的一份肉盤~
雪花羊肉~羊後腿肉~綿網羊肉三種~
沒有很重的羊羶味~
羊後腿肉和綿網羊肉偏瘦不柴有咬勁~
雪花羊肉油脂多嚐起來比較Q~

鴨血(20元)~
看份量覺得挺不賴的~
但入口發現鴨血腥味很重~
比較可惜~
後面是這裡才有的檸檬醬油~
和日式醬油搭配更好吃~
單吃蠻清淡的~

湯頭還不錯~
除了鴨血其他都好好吃~


綜合六品有鮮干貝~草蝦~透抽~蛤蜊~鯛魚~鮮蚵~
鮮干貝和鮮蚵大大的吃起來好過癮~
草蝦連菜盤裡面一共有六隻~
瑄瑄就包了四隻~
非常愛吃蝦~
透抽也好Q彈~
要不是吃不下了~
一定會再加點~

鮮蚵大到快和網子直徑一樣~

單點追加1/2綿網羊肉(150元)~
因為太喜歡~
二話不說直接追加~

叫瑄瑄比YA卻一直比OK~

非常有實力的小妞~
吃了2/3碗烏龍麵~一塊玉米~三片羊肉~四隻草蝦~一塊花枝~一個甜不辣~
我幫她剪好放碗裡~
沒有太注意她~
竟然很乖的全都自己吃光光~

陳小佑很認真的煮~
本來他還不想吃涮涮鍋的~
不過我想他以後一定還會想再來~

餐後的冰淇淋是明治的~
味道很濃郁~
有限定一人只能挖兩球~

陳小佑挖的很大一球~
我們沒有浪費~
通通吃光啦!!~

現切肉品都放在客人看的到的冰箱~

不得不說這是一間規矩很多的店~
沒有收服務費~
上菜速度快~
食材是真的蠻乾淨又新鮮的感覺~
怎麼可能不回訪~

離開時~
陳小佑問了老闆娘這一個月其他員工怎麼辦~
老闆娘說放歡樂假~
呵~
好像還是有薪水可領吧????~

阿紅的涮涮鍋~
我們5/28以後再見~

※阿紅的涮涮鍋※
地址:台北市中山區吉林路249號
電話:02-25112211
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:30(週一休)




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