週六外出覓食~
總覺得冷冷的天氣吃關東煮最適合~
下午5點從家裡出發~
打算到天津街的元吉屋嚐居酒屋小食~
天津街還蠻冷清的~
一路上只有元吉屋的新招牌亮著燈~
再來就是要走一小段路才會見到長安東路的7-11~
晚上營業時間剛開始~
本來店裡都還在準備~
一見到我們入內~
招呼我們隨意坐~
MENU的菜色不多~
先選幾樣想吃的~
不夠再加點~
關東煮(180元)~
老闆娘要我到入口的櫃檯前自己挑選~
其實裡面的樣式不多~
挑了起司丸~魚豆腐~魚卵福袋~蝦板~高麗菜卷~
老闆娘加送一個小蒟蒻絲~
起司丸沒有流出起司讓我有點小失望~
蝦板不知是不是泡高湯煮過頭~
很軟很鬆的口感~
一點都不Q~
魚卵福袋裡面是魚漿製品~
高麗菜卷的菜葉很甜脆~
沾上酸中帶嗆的味噌沾醬非常美味~
關東煮食畢~
送上兩碗關東煮高湯~
味道很鮮美~
忍不住又多要了一碗解嘴饞~
雞翅明太子(160元)~
雞翅烤的很油亮~
裡面包裹著明太子魚漿~
味道是不錯~
但是價格似乎偏貴一些~
鯖鹽燒(120元)~
本來吃飯不愛點魚~
老闆娘熱情推薦才點的~
鯖魚新鮮~
鹽燒後又能提味~
加一點檸檬汁就好好吃~
值得大推的烤魚~
烤飯糰(80元)~
三角型紮實的飯團~
表面有醬汁鹹味和鍋巴香~
裡面的米飯比較鬆軟~
覺得好像不夠繼續加點~
松阪豬肉(150元)~
入口覺得有點溫冷~
豬肉不會太柴~
特別的沾哇沙米醬油調味~
有種吃生魚片的錯覺~
讚岐烏龍麵味(80元)~
烏龍麵很Q彈~
加了一條關東煮沒點的筊白筍~
湯頭就是關東煮的湯~
多加了海苔昆布~
湯的滋味又變了~
入口更鮮甜~
店內的吧台可以一窺師傅如何料理食材~
關東煮湯喝不停~
門口懸掛鼓做裝飾~
真想敲一下~
可能會把鄰居們都嚇一大跳~
暗夜巷中很醒目的一家居酒屋~
天氣冷了~
最近老想著吃關東煮~
辦公室午餐也曾吃過一次豬骨熬湯的大鍋關東煮~
在家想吃怎麼辦?~
應該到COSTCO採買一包關東煮~
自己熬昆布高湯~
去寒意啊!!~
※元吉屋※
地址:台北市天津街31號
電話:02-25113508
留言列表