紅豆之尋夢園~

ATT 4 FUN開幕後一直沒有時間去逛逛~
比較感興趣的是5樓的一些新餐廳~
繞了一圈發現好像只有麵家三士的拉麵吸引人~
加上陳小佑吃拉麵的意願最高~
所以就入內用餐了~
麵家三士在網路食記大多是普通表現~
本來就沒有太大的期待~
就抱著嚐鮮的心情就好~

餐廳內的裝潢原先沒有特別注意~
抬頭才發現~
面對的玻璃牆上是很有氣勢的插畫~
這是日本插畫大師茂本秀吉的作品~
坂本龍馬和維新三士的水墨人物畫~
可惜當下沒有想到要拍下完整的牆面~

麵家三士是來自鹿兒島的拉麵~
Menu裡的三層肥叉燒肉~
完全引不起陳小佑的興趣~
他最討厭吃肥肉~

大致瀏覽各種口味~
最後選了黃金三士拉麵和櫻花魚介三士拉麵~
我竟然也沒有選辣口味~
完全是被櫻花蝦的照片給吸引~

現在吃飯多一咖~
瑄瑄也有來~
麵家三士的椅子蠻大的~
不用坐兒童椅~
直接坐椅子就好~
瑄瑄玩ATT 4 FUN的樓層簡介就能很安份的坐著~
根本不需要玩玩具~
她喜歡玩一些我們覺得是垃圾的東西~

店家提供的兒童餐具也是拿來玩的~
因為有幾樣新鮮貨可以玩~
讓拔拔麻麻很輕鬆的吃飯~

唐揚雞塊(120元)~
炸雞粉裹的不多~
沾醬很清爽~
旁邊的生菜絲不太ok~
好像放很久~
黑黑乾乾的不如不放~

筍干(30元)~
味道清爽~
口感挺脆的~

黃金三士拉麵(180元)~
陳小佑選它的原因就是叉燒被切的很小塊~
看不出肥肉~
反而主打的炙燒叉燒無法打動陳小佑~
還有拉麵不是細麵~
整體品嚐完~
陳小佑並沒有很喜歡這家的拉麵~
不過鹿兒島的本流豚骨湯頭還不錯喝~
感覺是有調整過台灣人的口味~
略為溫潤不會太油膩~

櫻花魚介三士拉麵(200元)~
柴魚片放不少~
湯頭清新~
多了一點海鮮味~
適合想要吃清淡口味的人~
像我是重口味~
還是在湯裡加不少辣油和七味粉~

麵條不是很Q彈~
有點粉粉的感覺~
如果能選擇~
硬一點的麵條也許會更好€

吃完的感想~
我們都覺得是蠻普通的一家拉麵店~
大概是太喜愛日本的拉麵~
飄洋過海來的都有稍加改進成台灣人習慣的味道~
終究是少了那一點fu啊!~


※麵家三士※
地址:台北市信義區松壽路12號5樓
電話:02-77375188
網址:http://www.ramensanji.com.tw/main.html