紅豆之尋夢園~

三燔101我竟然去過四次~
而位於晶華酒店的三燔本家卻一次都沒去過~
前兩次吃火鍋套餐~
都是三人分食兩份套餐~
對品質都還蠻滿意的~
第三次趁梅花牛肉壽喜燒吃到飽580元活動結束前~
和同事享用一回壽喜燒~
活動很受歡迎~
位子都訂滿~
期限延長~
才有了第四次造訪的機會~
這次主要是慶祝老爸的生日~

我們被安排在六人坐的的大圓桌~
雖然只有五個人~
還是可以分兩鍋用餐~

服務生見我們人到齊~
幫我們先調壽喜燒湯汁~

先用溶化奶油~

加入蔥段~洋蔥~牛蒡拌炒~

待飄出香氣後~
淋上特調的壽洗燒醬汁~
服務生好像加太多了~
老弟覺得要淺一點~
比較有吃壽喜燒的FU~

每人一盤柴魚片加很多的生菜沙拉~
怕大家吃太多牛肉?~
生菜沙拉算是大份的~

頂級雪花牛~
一盒四大片~
每片的紋路分佈均勻~
只要輕微涮一下肉片變色就可以吃~

因為有先前吃過的經驗~
知道不能煮太老~
雪花牛沾上生蛋~
滑溜滑溜的很美味~

不吃牛肉的朋友~
可以選擇豬肉片~
豬肉片雖然比較小片~
吃起來的口感一點都不輸給雪花牛~
川燙過QQ有咬勁~
一點都不肥膩~

兩人份和一人份菜盤~
照片把一人份拍太大盤~
蔬菜有解膩的效果~
肉片吃太多~
需要均衡一下~

陳小佑和老爸都吃白飯~
配上微鹹的壽喜燒醬汁大概類似吃牛丼吧!?~

其他人都選烏龍麵~
烏龍麵不能煮太久~
會少了Q勁~

餐後甜點紅豆抹茶冰淇淋~

糖水豆腐~
算是還不錯的endding~

計算我們的戰鬥力~
全部吃的肉片約20盤左右~
陳小佑還蠻厲害的~
大家已經暫停續盤的時候~
他還再要一盤~
呵~
有吃夠本~

壽喜燒偏鹹~
我們加點80元就可續杯的可樂和雪碧~
比特調的沙瓦系列好~
上次喝不出沙瓦特別之處~
還好這次有汽水類方案~
不然單點飲品不太划算~

※三燔101※
地址:台北市信義區市府路45號4樓
電話:02-81018166
網址:請點此處

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[台北]三燔101(上)~
[台北]三燔101(下)~