點心世界是我小時候的口味~
老爸喜歡吃~
就會帶我們一家人到中華商場吃點心世界的鍋貼~豆腐腦~
我的記憶中還有著香濃的冰豆漿滋味~
後來中華商場拆除~
點心世界搬到忠孝商圈~
老爸又帶我們去吃~
可是大概是又過了幾年~
當時好吃又純正的口味已經不見~
老爸失望之餘~
我們家再也沒去吃過~

後來看到報導點心世界在誠品信義美食街有店面~
空閒的晚餐時間找陳小佑一起去吃吃古早味囉!~
點了一份鍋貼套餐(120元)~
八個鍋貼+一碗酸辣湯+一份小菜~

一整排的現煎金黃色鍋貼真可愛~
鍋貼比一般八方雲即或四海遊龍大一點~
麵皮稍厚但是有QQ的嚼勁~
咬破鍋貼時可以吸到燙嘴的湯汁~
我覺得還蠻好吃的~
(因為陳小佑對鍋貼有恐懼症~所以我一口氣吃完八個)~

酸辣湯我和陳小佑都蠻推的~
微酸的湯頭加上胡椒粉的嗆~
這一碗一下子就被喝完~
而且有和以前的點心世界一樣的特色~
豆腐不是用板豆腐~
用的是滑嫩的豆腐腦~

不吃鍋貼的陳小佑點了鳳梨蝦仁炒飯(120元)~
大火快炒的炒飯也是很好吃~
不過在點心世界點餐~
我還是推點些麵點類會更好一點~

誠品信義美食街逛一圈~
一定會看到這間有寫著中華商場40年老店的點心世界~
雖然現在已經改成大約15種的套餐形態~
老店新開的味道也許不像當年~
不過我個人覺得嚐嚐還是蠻值得的~


※點心世界※
地址:台北市松高路11號B2


相關報導~2006-07-10/民生報/B8版/消費話題

第二現場 中華商場
點心世界搬到信義區手工現做找回感動
記者陳瀚權／報導
熱騰騰的酸辣湯，氣味中夾雜特殊的胡椒香味；一口咬下剛煎好的金黃色鍋貼，鮮嫩的肉汁瞬間在嘴中滿溢，雖然從早期的西門町搬到如今熱鬧的信義計畫區，但是點心世界獨有的風味，仍讓人在食物中找到塵封的記憶。

民國51年開始在中華路上的中華商場開幕，點心世界可以說是許多老台北人的共同回憶，無論是酸辣湯、鍋貼、雞絲拉皮、京醬肉絲，都在當時成為受歡迎的庶民美食，尤其是緊鄰鐵路邊的特殊位置，更讓人難以忘記由火車聲及美食交織的台北文化。不過隨著中華商場因為都市計畫拆遷，點心世界也在台北市現代化的過程中消失了蹤跡。

其實在中華商場拆除後，點心世界陸續在忠孝東路四段、遠東寶慶店、台中SOGO等地開過店，也曾經一度想要經營連鎖店面，採用中央廚房的方式經營冷凍食品，不過卻讓人覺得找不回當時美食的感動與記憶，在結束各地的店面後，點心世界第二代師傅趙永利改回最早的手工現做特色，在誠品信義店重新開幕。

父親是當年點心世界主廚的趙永利，20歲就在中華商場點心世界跟著父親學做菜，隨著人事變遷，他在重新開店以後，仍舊選擇最早的作法，像是鍋貼絕對是現做現煎，鍋貼餡也採用韭菜與豬肉各半的比例，而一直都很受歡迎的酸辣湯，也強調使用豆腐腦而非豆腐，連湯裡的黑胡椒都是親自特別調製。

趙永利說，除了目前能在誠品的美食街擁有一家店面以外，還是很希望有朝一日能夠重新在台北市擁有獨立店面，掛上點心世界的傳統招牌。

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