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部落格全站分類:美食情報
御茶園旗艦店是維他露企業開的~位在216巷鼎泰豐的旁邊~和招牌飲料一樣的醒目綠色~路過應該很難忘~找陳小佑一起去看看~通常新餐廳對他沒什麼吸引力~他一到店裡~主動拿著相機到處拍~由此可知~裝潢設計有討到他的歡心~環境風格簡約~以綠白色系為主打~整體氣氛很不錯~天花板的葉子造型可愛逗趣~六人座的位置是流線型桌椅~八人桌更特別~坐在類似燈箱的位置上~適合人多聚會~內用需自己到櫃台點餐結帳~隨後餐點由服務生送上~MENU的餐點和飲料並不多~只有三種私房茶餐~其中名古屋極黑味噌豬排飯和京都茶燒鰻魚飯三吃特價~我們一人選一套~隨餐附90元的飲料~若是改選其他飲料~付差價即可~茶珍珠慕斯鮮奶茶和茶珍珠慕斯鮮奶綠~我們都想喝有珍珠的飲料~各補20元差價~甜度都能調整~7分甜的鮮奶茶還是太甜~鮮奶綠7分甜倒是剛剛好~茶珍珠是御茶園獨家研發~帶點茶味的Q感珍珠和飲料搭配蠻不錯的~名古屋極黑味噌豬排飯(原價220元~特價190元)~除了黑味噌沾醬~還有黑烏龍茶粉能依喜好添加~陳小佑整盤倒在碗裡~真的多了淡淡的烏龍茶香味~黑味噌醬夠鹹~配上炸里肌豬排還不錯~底下墊的白飯很好吃~又Q又有彈性~陳小佑還說白飯很有水準~京都茶燒鰻魚飯三吃(原價250元~特價230元)~鰻魚的旁邊佈滿蛋絲~還沒吃就覺得很可口~吃法有步驟的~照著小牌子的指示~將鰻魚飯分成四等份~第一吃先嚐原味鰻魚飯~第二吃加哇沙米~海苔絲~蔥花~紫蘇梅乾~第三吃淋上茶湯~最後再依自己的創意或想法~體會第四吃~原味鰻魚飯~白飯配醬汁入味~鰻魚又不會太腥~原味就好好吃唷!!~第二吃一鼓腦把配料通通倒到碗裡~攪拌均勻~嚐起來比較像飯團或壽司~一大壺茶湯是特製的玉露高湯~玉露高湯取的名字好有氣質~壺蠻大的~大約可以倒出兩個飯碗的湯~第三吃~茶湯配著甜甜的醬汁~一點都不衝突~味道恰恰好~白飯不會太軟~仍然保有Q度~我一下子就吃完~乾脆把最後一等分也做成茶泡飯~好美味喔!~其實我的心裡本來沒有多大的期待~但是餐點料理有表現的比預期好很多~醃蘿蔔~酸中帶脆~陳小佑的那份也都被我吃光~柴魚韭菜~一個湯匙的份量~只能淺嚐味道~餐後點了一份丸子三兄弟(59元)~三種不同風味的小泡芙~抹茶內餡包紅豆奶油~檸檬內餡是檸檬奶油~草莓內餡是蔓越莓奶油~泡芙皮潤掉~表現普通~相較之下~吃餐點喝飲料的感受比較好~御茶園旗艦店也有外帶區~目前因為剛開幕沒多久~不定期會推出優惠~經過時撿個便宜~點杯飲料解渴應該很不賴~※御茶園旗艦店※地址:台北市大安區忠孝東路四段218 -3號電話:02-27312806
紅豆之尋夢園~
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