前一陣子小傑到辦公室探班~
請我們吃柯老二鳳梨酥專賣店的台式蛋塔~
好像回味了小時候常吃的點心~
當下午茶解解饞挺不錯的~
上次在
韓江烤肉的聚餐後~
回家坐捷運在昆陽站換車~
想著早就知道柯老二鳳梨酥專賣店在昆陽站後方~
順道買回家當點心~

香噴噴的雞蛋香飄散在店裡~
柯老二鳳梨酥專賣店和一般西點麵包點差不多~
主要專攻鳳梨酥~蛋塔~老婆餅販賣~
現場看到一大堆的蛋塔剛出爐~
1個25元~
有原味~黑糖~咖啡三種口味~
買6個就能裝盒~
盤算要吃的人數後~
買了12個蛋塔帶回家~
其餘點心只能待以後再品嚐~

紙盒和一般西點麵包差不多~

放在盒內的蛋塔是未封裝~
可能是因為剛出爐~
包太緊會悶出水氣影響口感~

我之前吃過原味~
回家後迫不及待想要先嚐黑糖口味~

台式蛋塔的中間凹槽填滿像布丁般滑嫩的餡~
黑糖味伴著蛋香~
不會太甜~
底部還吃到葡萄乾~

不過和黑糖相比~
原味似乎更勝一籌~
香滑濃郁的雞蛋布丁~
配上邊吃邊掉屑屑的鬆軟塔皮~
感覺更對味些~

咖啡口味只買一個~
被老媽吃了~
聽說只有淡淡的咖啡味~
一樣沒有原味好吃~

吃到這種台式蛋塔還挺讓人回味~
自從葡式蛋塔先前的熱潮~
可是打壓了原本西點麵包店的台式蛋塔有一段時間~
現在熱潮過了那麼久~
兩種蛋塔各有特色~
對我來說都是下午茶的好點心~

※柯老二鳳梨酥專賣店※
地址:台北市忠孝東路6段421號
電話:02-27888659

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