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最近在台中逢甲商圈還蠻火熱的澳門氹仔島豬扒包~
在台北街頭也出現了~
因為同事在台中吃過~
我們還在辦公室討論一陣子~
昨天和陳小佑騎車經過八德路竟然發現招牌挺熱鬧的~
就是澳門氹仔島豬扒包的分店~
不過晚上有家庭聚會~
只能和豬扒包無緣說BYE BYE~
自從香港行吃過澳門茶餐廳和翠華餐廳的豬扒包後~
當然很希望在台灣也可以吃到相似的味道~
大部份都是失望的~
很少豬扒包會做出那種外酥脆內柔軟的麵包口感~
今天晚餐就有機會吃啦!~
又到了八德路的店門口觀望~
店面不大~
穿著橘紅色T恤的店員不少~
大家各司其職~
排隊的動線還蠻順暢的~
從我點餐到拿貨大約不到10分鐘的時間~
正逢剛開幕~
附近民眾有拿到特價1元的宣傳單~
我不確定是什麼特價~
沒看清楚~
沒有宣傳單的我們就只能算原價~
點了一個豬扒包和一份咖哩魚蛋~
這兩樣都是超想念的香港美食~
一定要試~
紙袋比手掌大~
沒有滲油~
應該不會太油膩~
這個造型的豬扒包(50元)當然是改良過的~
造型完全不像在香港吃過的樣子~
麵包一看表層就知道不酥脆~
裡面有帶骨豬排~法式芥末醬~生菜~蕃茄~
帶骨豬排的口味不錯~
肉炸的不會太老~
法式芥末醬的味道太搶戲~
會把豬排味蓋過~
老實說帶骨豬排是很特別的創意~
但是包在豬扒包中咬起來很不方便~
邊吃邊挑骨~
豬排吃完了還剩半份麵包~
另外豬扒包可以選擇要不要加底~
加底就是加蛋~
多收10元~
咖哩魚蛋(40元)有特製紙杯裝~
一盒七顆~
有咖哩味~
QQ的魚丸也頗有咬勁~
唯一缺少的就是辣味~
香港吃到的咖哩魚蛋勁辣到狂喝水才是王道~
其實還有好多沒嚐到~
像是店家自創雞扒包~絲襪奶茶~凍鴛鴦都很感興趣~
這種類型的店應該是賣給附近上班族或學生當點心~
下午茶時段外賣生意可能會很好唷!~
我沒料到自己會那麼快吃到豬扒包~
這樣下星期去台中玩的時候~
澳門氹仔島豬扒包可以不用花時間排隊啦!~
※澳門氹仔島豬扒包※
地址:台北市八德路三段188號
電話:02-25782580
相關食記~
[香港]澳門茶餐廳Macau Restaurant~
[香港]翠華餐廳Tsui Wah Restaurant~
[香港]旺角咖哩魚丸和女人街~
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