4月初訂的老克明蔥油餅終於到貨了~
差不等4個月的時間~
比當初老闆娘和我說的時間提早一個月~
蔥油餅以時價計~
當時一包是230元~
經過4個月後~
一包已經要270元~
加運費後~
平均一包是290元~
而且我是8/6到貨~
老闆娘要我8/5再匯~
不確定當天還是不是270元~
就在如此這般不確定的價錢下~
8/5還是以一包290元匯款~
8/6送到辦公室~
麻煩的事在後頭~
因為我臨時到總公司開會~
只能託同事幫忙~
後來他們急call說辦公室冰箱只能冰6包蔥油餅~
我只好馬上連絡有訂的朋友想辦法先取貨~
還勞動同事幫我送十包回家~
每一包都和石頭一樣重~
真的是很不好發貨的團購品啊!!~
塑膠袋印有食用方法~
要靠自己煎~
我買了原味和黑胡椒各一包~
外觀分不太出來~
事實上吃了我也分不出來~
非常相像~
每一片蔥油餅和我的手差不多大~
外袋有寫不要解凍~
冷凍直接煎~
因為拿到手的蔥油餅最靠外面的兩片早就已經軟了~
馬上開爐煎來嚐嚐~
解凍後很容易破~
蔥完全都從薄的那一面爆出來~
翻面幾次~
情況更慘重~
最後蔥都跑到餅上~
不是包在餅裡~
也因為這樣~
才能體會老克明蔥油餅的蔥霹靂無敵多~
煎失敗還是要拍照存證~
隔天從冷凍庫拿出來硬邦邦的蔥油餅再煎~
使用平底鍋~
只要加一點點油就好~
太多會太油膩~
輕輕鬆鬆就煎好了~
為什麼兩種口味無法分辨~
完全是嗆辣的蔥太多了~
入嘴咀嚼都是蔥~
餅皮有點軟~
混在一起很難分辨到餅皮的味道~
所以有沒有加黑胡椒其實沒差~
煎的漂亮的蔥油餅一定要拍~
餅皮能透見深綠色的蔥段~
光是看就能讓人流口水啊!!~
如果心臟能負荷不確定的時價~
還有漫長時間的等待~
愛吃蔥的人快快下訂吧!~
※老克明蔥油餅※
地址:桃園縣中壢市內壢大華路78號
電話:03-4559151 0922737267 0922737268
網址:http://www.he.idv.tw/~okm/
- 8月 20 週三 200823:59
[團購]老克明蔥油餅~
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真的很好吃喔 不過大呆說他煎都有解凍耶 沒有煎破:P 下次還要買的話記得揪我喔^^
我煎都沒有解凍,也沒有破掉, 不過我有煎到變成黑面的過.... 我買的吃起來還滿容易分辨黑胡椒跟原味的耶, 因為黑胡椒味超重的呀! 我覺得他們家的蔥油餅很好吃, 但是要我再等這麼久的話, 我想還是算了唄~~
前面解凍的真的是失敗!!! 不過沒解凍就有成功囉!!! 養樂多媽
你跟我說很重時 我還在想蔥油餅會有多重? 結果... 真的很重>"< 後來扛那2包坐在法蘭司等大金魚 因為那裏都不能去orz 感謝~~ 下回要開團再跟我說喔!!
紅豆, 我是先將鍋子先預熱再倒油,將蔥油餅放入鍋內,煎至3分鐘呈現金黃色再反面煎, 這樣子蔥油餅都不會破掉,而且不用平底鍋炒菜鍋就可以煎。 最後謝謝妳,汐止幫因為有妳可以吃到許多美食。 薄荷
紅豆... 煎這款的蔥油餅, 第一面絕對要讓它多煎一會(至少要三分鐘), 才可以反面再煎,這樣才比較不會破啦!! 而且黑胡椒口味的,你仔細看,內餡真的有胡椒粒哦!! BY個人是覺得黑胡椒比原味好吃的小芷
您好 我們是台東大學的學生團隊 我是團隊負責人柏天 近日我們製作了一個關於台灣生活店家評論的網站 評樂網 - http://peenle.com 目前我們有找艾瑪幫忙寫網站的使用完的心得 如果方便的話,也希望您能幫忙寫網站使用完的心得 因為我們都還是學生, 所以可能無法像一些大公司一樣有寫文章的費用 不過為了表示感謝, 我們會在首頁放上您的blog連結 謝謝!!! 評樂網
好棒哦!!!! 我也要訂製這家蔥油餅!愛死囉!
我也還蠻喜歡這間的,蔥真的好多好多~~ 期待下次還有人要團購~~^^y Irene
還有家冷凍蔥油餅,也有宅配是龍和餐廳(中壢市)是店內的招牌ㄛ,我們最喜歡用餐時來塊熱呼 呼的油餅,尤其沾了自製的辣椒醬油,真是太美味了!只有店的電适可打去詢問ㄛ!