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部落格全站分類:美食情報
在板橋環球購物中心吃午餐~吃飽了~通常都會到B1晃晃~經過哈肯舖大約下午三點多~門口寫著下午四點販售當日限量的吳寶春師傅世界冠軍麵包~陳小佑和我說不要等下次再來買~沒想到靠進客運站的電梯口有一間大創~兩個人進去逛一圈~出來的時間就快要四點~我們又回到哈肯舖~等待麵包開放購買~陳小佑不知道我想買什麼~就讓孕婦我去搶購啦!~不過搶的時候我有護著肚子~加上我的身高比別人高~隨手就抓到小的米釀荔香和酒釀桂圓各一~大的麵包真的很大~我們一定吃不完~買小的嚐鮮就好~限量的份數我也不太清楚~不過大約10分鐘就賣完~還是很熱門~大家都等著排隊結帳~酒釀桂圓(200元)和米釀荔香(200元)~雖然是小的~拿起來很重很扎實~比例尺比比看~不過酒釀桂圓不是圓的嘛??~為什麼我們買到的是偏橢圓形~連米釀荔香也不是三角形~酒釀桂圓~回家自己拿麵包刀切片~麵包散發出很濃的紅酒提味桂圓香氣~裡面用料實在~陳小佑嚐一小塊就拒絕我不再吃了~我自己也發現這不太是我們吃的慣的麵包~老麵的咬勁有點太硬~米釀荔香~我覺得和酒釀桂圓很類似~荔枝肉充滿酒香~麵團裡有著淡淡的玫瑰香氣~還包裹著很多核桃堅果~麵包表皮就比較有咬勁~麵團好一點柔軟一點~終於有機會體驗世界冠軍麵包~我自己是覺得嚐過就好~我把剩下的各半個帶到辦公室~同事吃完也沒有特別驚豔的感覺~我們大概都是可頌或土司的愛好者~沒辦法體會老麵麥香的韻味啊!~※哈肯舖手感烘焙※地址:台北縣板橋市縣民大道二段7號B1(環球購物中心 緊臨台鐵站東區出口)電話:02-22189444網址:http://www.hoganbakery.com.tw
紅豆之尋夢園~
ninafuh 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
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