九份最知名的阿蘭草仔粿是一定要買的~
我也沒吃過別家~
每次到九份都是買郵局旁的阿蘭草仔粿~
一邊賣草仔粿~
一邊賣芋粿巧~
每一個都是10元~
我們兩個人分頭進行~
一人排一邊~
通常排10分鐘就可以買到~
排隊的時候看看到芋粿巧是寫"ㄎㄧㄠ"~
還來個注音唸法當招牌~
光是草仔粿就有6個人現作~
每個人身手俐落~
只有一個人負責賣~
動作一樣很快~
而且有一些是先包裝好~
賣也很方便~
草仔粿有鹹菜~鹹綠豆~甜紅豆~菜蒲米~
我都是買菜蒲米~
其他口味買了沒人吃~
只有菜蒲米比較受歡迎~
陳小佑排芋粿巧的速度比我快~
我要離開時補拍一張照片~
這些米類點心~
都是要用蒸籠蒸熟的~
現吃非常好吃~
圓圓的綠色草仔粿~
常溫可以放兩天~
冷藏則是五天~
我們的習慣都是常溫兩天內都會吃光~
放冷藏的口感不如常溫好吃~
裡面包滿了加了油蔥的菜蒲米~
配上新鮮黏牙的艾草粿~
沒幾口就吃完一個~
我和陳小佑更中意的是芋粿巧~
上面都會放三塊芋頭~
除了QQ芋粿本身的香味~
又吃的到料~
常常覺得吃一個是不夠的~
在盒子裡都會放上宅配資訊~
我們家離九份不遠~
想吃都會直接去買~
隔天上班日帶到辦公室請同事們吃~
草仔粿先被選完~
大家都愛草仔粿啊!!~
※阿蘭草仔粿※
地址:台北縣瑞芳鎮基山街90號
電話:02-24967795 02-24975752
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紅豆食記~ (17)
草仔粿有些小油耶，金山有個阿婆賣的草仔粿那才是棒，有機會可以 去試試
我也超愛菜餔米的草阿貴 每次都買一整盒 一整天照三餐吃、想到就吃 一個人兩、三天內就可以吃完 又說的好想吃了喔！
好久沒去九份 找一天非假日去走走
(潛水很久為了食物浮出來XD) 這幾天家裡祭拜祖先 早上我媽媽才剛去永和買回好好吃的草仔粿呢 說到口味 我爸爸愛吃鹹綠豆 我愛吃菜蒲米 我媽愛吃甜紅豆 我弟愛吃鹹菜 (真是麻煩的一家人) 所以每次去九份 總是得把所有口味都買齊了才能滿足每一個人的胃 呵呵~~ 不過比起草仔粿 我更愛芋粿ㄎㄧㄠ 無奈家裡只有我一人愛吃 常常就只能自己獨享了 (哈其實我很開心,沒人跟我搶:P)
這家生意真的是超好的 常常大排長龍 不過店員動作蠻快蠻俐落的，所以也不會等太久 我也愛吃他的芋粿巧，草仔粿也不錯啦 只是我愛芋頭，啦啦～
九份好像不產芋頭，芋圓不知為何變名產， 草仔粿的原料是啥？是怎麼跟九份牽到關係的啊？XD P.S. MyShare 語法裡，把 &from=mysharepop 這一串拿掉喔～^^
冷掉後再蒸過...超.好.吃....
TO CGS~ 多謝~語法已經改過~ 另外阿蘭草仔粿的做法~ 九份芋圓創始人90歲阿媽~ yahoo知識+找的到~:P http://home.kimo.com.tw/zoobcd2002/66666.htm http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005021706263 TO macaron~ 都來不及蒸~ 就被吃完啦!!~
我家阿牧也是最愛芋頭巧.... 他說料很實在， 紅豆寫九份好細心，好認真， 不像我隨便把照片整合在一塊兒就交代過去了。 貓老大
我也很喜歡吃芋粿巧&草仔粿~~^^ ㄚ蘭的做的真的還蠻好吃的~~ 皮吃起來就是比其他的Q啦!^^ by Irene
看到這篇 今早去菜場 也買一個解饞 味道和口感 比九份的差太多了 一顆二十元 真不知為什麼這家生意怎ㄇ那ㄇ好哩
那天看到這個芋粿巧，懶得再排隊，就沒買到了~"~
我超愛吃芋頭，每次到九份必買阿蘭的芋粿巧^^
我們新莊的阿瑞官粿店的芋粿巧和草仔粿也很好吃^^
可否要您的那些照片呢?我覺得您拍的不錯唷!因為要做報告用的~謝謝
sorry~無法提供
其實別間的東西也不輸阿蘭每一間店都是純手工，我們家都是先各買一個試試看在找 出適合自己的，反正一個才10元麻。