每年到嘉義都會吃黑糖刨冰~
好像變成一個慣例~
當我們的車一下嘉義交流道~
就直接奔到黑糖刨冰店~
這幾年吃了好幾次~
一直到這一次才知道店名是高雄吉利正宗黑砂糖刨冰~
要不是現在有寫網誌的習慣~
以前的我大多只會記得什麼東西好吃~
店名就不太重要囉!!~
大家開始站在吧台前選料~
每人都是點可以選五種配料的黑糖刨冰(35元)~
店家將配料裝大盤或大碗中~
看到老闆舀在盤內的份量一點都不小氣~
我們前面剛好有人點的數量較多~
排了約10分鐘才有冰可吃~
忘了這是誰的冰~
加煉乳要多5元~
黑糖刨冰擺盤看不到料~
只看到清冰上淋了顏色略深的黑糖糖水~
我點了愛吃的黑糖粉粿~芋頭~杏仁~湯圓~涼圓~
黑糖粉粿類似發粿的口感~
較黏Q一些~
芋頭煮的綿密~
湯圓就軟塌黏牙~
我的這碗清冰太少~
請老闆幫我加冰後~
就不太甜了~
所以原來冰的份量和黑糖糖水比例才是恰好~
炎熱的晚上吃一碗期待已久的清涼刨冰~
心情真是happy!!~
※高雄吉利正宗黑砂糖刨冰※
地址:嘉義市興業西路469號(正確地址待查)
電話:05-2367579
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紅豆食記~ (17)
因為一直再台北都吃不到所謂正宗的美味~ 我現在路邊只要看到人家說是"黑糖剉冰"我就會立刻噴進去吃啦!! 唉~吃不到正宗只能吃仿冒的解解饞嚕!!@@ by Irene
照片中的"冰"本身 看起來真的不太多哩 @@ 難怪紅豆會要求加冰 :P 不過能讓你們 一到嘉義就噴去吃 相信一定很美味滴 ^^ 鮮少機會離開台北的我 還是吃建中黑砂糖剉冰就好 XD Vivian
在嘉義念書時候吃過 還不錯哦 呵呵，好懷念 娜兒
黑糖剉冰"比較"健康耶
夏天真是吃剉冰的好時節 淋上黑糖 加上自己愛吃的料 還真是過癮 不過我住在高雄沒聽過吉利這店ㄟ 所以老闆是強調高雄到嘉義開店嗎 呵呵 有點雞蛋挑骨頭
天氣熱瘋狂迷上黑糖剉冰 週末已連嗑兩天, 也是因為黑糖膏的關係, 連連加冰, 反正又不加錢ㄏㄏ~~