紅豆之尋夢園~

慶祝老弟生日~
臨時決定吃唐宮蒙古烤肉~
當天訂下晚上用餐的位置~
一到現場才發現還好有訂位~
平日的生意還算不錯~

唐宮蒙古烤肉的消費方式為每人450元加一成服務費~
若是在網路上列印折價券~
以現金支付打9折~
刷卡則是打9.5折~
一次能享受DIY的蒙古烤肉和酸菜白肉鍋~

記得剛到公司的第一年辦公室聚餐~
就是到唐宮~
算一算~
應該是九年前啦!~
餐廳裡的裝潢依舊~
桌椅都看的出來有點年紀~

每桌會先擺好兩盤小菜~
其他都是酸菜白肉鍋的食材~

等人一到齊~
店員快速的將我們點的肉盤放上桌~

還有熱呼呼的燒餅~

食材櫃和調味料沒拍到~
和一般的蒙古烤肉差不多~
比較特別的是多了鹿肉~
大鐵爐上可以一次炒三人份~
師傅用長筷翻動大家的食材~
鐵爐非常熱~
一下子就炒熟了~

陳小佑的第一碗先挑戰鹿肉~
陳小佑吃的很辛苦~
不是鹿肉難吃~
而且加了五匙鹹死人的蝦油~
不注意調味料上的說明~
蝦油只建議加半匙~
10倍的份量只會鹹到難以下咽吧??~
不浪費的陳小佑竟然默默的吃完~

我亂選的大雜燴~
一看就知道青菜比肉多~

陳小佑第二碗就很注意調味料的加法~
炒出一盤青椒牛肉~
後來吃不過癮~
又再加碼炒一盤~

蒙古烤肉真的很適合愛吃肉的陳小佑~

我愛燒餅夾肉的吃法~
燒餅口感扎實~
不是酥酥脆脆的那種~
夾肉最恰好~

酸菜白肉鍋也很猛~
炭火燒的旺~
水一直都是滾燙的~

沾醬也很多選擇~
韮花醬~腐乳醬~芝麻醬~
這些都是酸菜白肉鍋必備的~
不過很鹹很鹹~
沾一點點就很夠味~

唐宮的酸菜很特別~
是大顆脆脆的白菜~
連菜心都會吃到~
在湯裡煮仍然保持口感~
我好喜歡~
鍋裡的大概都是被我吃完~
湯也算是濃度適中~
帶點酸味又不會太嗆~
如果嫌不夠酸~
可以再續加酸菜~

牛肉片~
當天第一名~
我們續了三盤~
只要涮幾下就好~
軟軟嫩嫩非常美味~

湯真的有夠滾燙~
涮肉的速度也要快~
肉老了就不好吃啦!~

白肉是第二名~
油脂多~
比較Q一點~

羊肉就SOSO~
肉片都散掉了~
不太方便涮~
肉的口感也偏柴一些~

餐後除了水果冰淇淋可以任意吃~
大家最鍾意的是剉冰~
紅豆和綠豆煮的軟綿~
草莓醬和百果醬混搭酸酸甜甜~

粉粿~湯圓~芋圓都煮的很Q有咬勁~
比起一些吃到飽~
剉冰的食材讓人激賞~
我吃下滿滿的一盤~
陳小佑比我更厲害~
連吃兩盤哩!~

大概是太久沒吃蒙古烤肉~
大家都很懷念蒙古烤肉十幾年前的風潮~
那時候沒有什麼麻辣火鍋吃到飽~
想吃吃到飽都是選蒙古烤肉~
我們覺得吃完這餐很滿意~
甚至邊吃邊討論下次還要帶爺爺奶奶來吃~
相信不久之後~
又有機會再訪囉!~

※唐宮蒙古烤肉※
地址:台北市松江路283號2樓
電話:02-25026762
折價券列印:http://member.giga.net.tw/weekendchen/index.html