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某天和陳小玉一同到新光三越信義新天地逛街~我提議吃PAUL~陳小玉對PAUL也有印象~原來她上次想買草莓1001頁千層派沒買到~難怪記牢店名~PAUL的風格多了點鄉村fu~其實完全是想吃餐點才會來~之前吃麵包不太優的經驗~就算麵包看起來多好吃~都沒辦法吸引我~餐桌紙墊還蠻有質感的~MON MENU主打法國媽媽的家常料理~點套餐附濃湯和飲料~當日是蘑菇濃湯~我們兩人喝一口就知道應該是湯廚的罐頭湯~我有一陣子常煮~味道太熟悉了~咖哩雞胸法式煎餅(385元)~可麗餅上灑滿杏仁片~上面放了兩個可愛的太陽蛋~咖哩雞胸肉蠻嫩的~咖哩白醬不會太嗆辣~可麗餅太軟~嚐的出不是剛做好的~配菜的蕃茄蠻好吃的~生菜蠻新鮮的~可惜醬的醋味讓人吃不慣~鮭魚菠菜鹹派(385元)~加了菠菜的鹹派味道很重~陳小玉覺得還OK~派皮的酥鬆度有待加強~熱巧克力(升級加60元)~不太愛巧克力的我~竟然迷迷糊糊聽店員推薦而點~這是一杯又濃又稠的巧克力~直接喝一口嚷嚷太巧克力~附了鮮奶油~很豪邁的挖一大匙融入熱巧克力中~感覺更滑順一點~不會不好喝~可是因為個人喜好的關係~我喝的很吃力~大吉嶺~不會出錯的熱茶飲~吃完正餐~兩個人跑去選甜點~晚餐時間草莓1001頁千層派已售完~只好點其他外表還不錯的甜點~艾蜜莉布蕾(175元)~本來覺得價錢頗貴~等到店員把甜點端到我們面前~我們兩個人都驚呼怎麼這麼大~陳小玉的手指比一比~大約是一般切片蛋糕的兩倍~折算一下~並不貴唷!~而且口感甜中帶Q~像布丁又像蛋糕~中間夾了解膩的覆盆子果醬~好好吃!!!~繽紛覆盆子樹幹(250元)~這個蛋糕就是有夠貴的~店員說是限量~我們就點了~只對頂層新鮮的覆盆子味道有印象~其他是榛果慕斯和覆盆子慕斯交錯的口感~說不上好吃~甜到膩~早知道一人點一個艾蜜莉布蕾更值得~PAUL二店和一店風格差不多~就在A9銜接A11到威秀影城的天橋旁~同場加映~傳說中草莓1001頁千層派~酥皮很香~中間夾的草莓香草卡式達醬非常美味~我一個人能吃光一個~※PAUL※地址:台北市松壽路9號2樓(新光三越A9)電話:02-27713200網址:http://www.paultaiwan.com/相關食記~[台北]PAUL‧法式麵包‧甜點~
紅豆之尋夢園~
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