在網路上看到發記甜品的介紹~
就對焗香蕉酥皮卷非常感興趣~
讓崔小華幫我安排到行程之中~
沒想到我們竟然還多吃到義順牛奶公司糖朝~

到了銅鑼灣發記甜品~
只有點三個招牌甜點~
大家分食吃吃滋味~
小姐在單子上只寫了幾個簡單的字代表~

我們點了楊枝金露(HK$25)~芒果布丁(HK$16)~焗香蕉酥皮卷(HK$33)~
陳小佑選楊枝金露是和滿記的楊枝甘露一樣~
不過甜湯比較稀~
芒果雖然比較多~
其實是冷凍的~
就不如滿記滑軟新鮮~

崔小華選了芒果布丁~
雙色是不同口感~
上層是QQ布丁~
下層是芒果慕斯~

我點招牌酥皮卷~
因為榴槤才是熱賣貨~
不敢嚐試的我們~
就選了焗香蕉酥皮卷~
現做大約等了15分鐘~
看我們點餐的MENU看到的照片一樣~
三個酥皮卷還搭配草莓裝飾~
馬上趁熱體驗是不是如他們自家宣傳寫的入口即化~
入口即化是有點誇張~
可是外層酥皮配上香蕉還蠻對味~
酥皮的口感類似葡式蛋塔~
哈哈哈~
原來就是傳說中的酥皮卷啊!!~
還真的是要體驗才知道味道~


發記下午1點才開始營業~
我們還到對面的銅鑼灣世貿中心商場閒晃等待發記開門~
意外發現義大利餐廳COVA就在商場裡~
(原本有看了一些COVA的文章~不過香港之行以茶餐廳和甜品為主~那就不再我們考慮的範圍了)


※發記甜品※

地址:香港銅鑼灣謝斐道532號地下(世貿中心對面)

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