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部落格全站分類:美食情報
通化街的胡記米粉湯是老媽小時候就開的店~一直賣到全省開了很多家分店~我小時候比較常在通化街吃~反而這幾年~都是在台北101吃~偶爾懷念的味道~過年吃慣大魚大肉~老爸老媽說要到夜市吃米粉湯再回家~我們三個人一人一碗米粉湯~再加點燙青菜~油豆腐~肝連~採先買單的方式~選定攤位對面的位置~會有店員將點的米粉湯和小菜端過來~我簡單點幾樣而已~詳細價錢不太清楚~花了290元~插花的蚵仔煎是胡記米粉湯隔壁攤的~兩攤分的很清楚~可以共食~但垃圾必須回到原攤~如果在米粉湯這邊用餐~客人要把蚵仔煎的盤子端回去~燙大陸妹~一整份很ㄍㄡ/~說不上來的怪~青菜蠻新鮮~調味沒有那麼令人滿意~油豆腐~一點都不入味~連醬油膏都給的少~我們最後還剩了幾塊~肝連~肉柴柴的~配辣椒醬更會夠味~米粉湯是粗米粉~這一次的調味不夠力~加了很多胡椒才香一點~本來想過年期間吃大魚大肉~改嚐清淡小吃~夜市這間老店的味道不太妙~連老爸老媽的感受都和我相同~老實說台北101賣的米粉湯和小菜我比較喜歡~以後只到台北101吃好了~※胡記米粉湯※地址:台北市大安區臨江街98-1號
紅豆之尋夢園~
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