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部落格全站分類:美食情報
幸福20號農場是依評媽從廣興農場找到的~見到水果體驗DIY~就打電話預約行程~原來幸福20號農場是廣興農場主人的女兒馨誼和女婿阿輝另闢自己的園地~位於大進村~今年五月才營運~我們照著指示開到順進蜜餞行~將車停放在里民活動中的廣場~馨誼和阿輝出來迎接我們~帶我們聽蟬聲~參觀村民製作的石板屋~石板屋以古早的方式採用石頭堆砌~冬暖夏涼~不太好的地方~是睡覺可能會有蛇來陪伴~有這樣一個可以講解的實際教材~還蠻用心的~石板屋後種了很多文旦~還不到採收季節~文旦都是綠的~馨誼和阿輝帶我們到他們手創的幸福20號農場~大門口有可愛的風車和搖椅~全部都是倆夫婦設計~木工自己來~我們預約10人份水果體驗DIY~一人是180元~製作蕃茄蜜餞~桌上備有可愛的透明圓罐~先喝杯清涼的檸檬水~新鮮的小蕃茄~先將小蕃茄的蒂旁戳六個小洞~放入加熱的滾水煮~只要蕃茄一破皮就撈起~放到旁邊有冰塊的冰水中~裂開的蕃茄容易剝皮~現切的檸檬片~原來這品種的檸檬叫香水檸檬~順進蜜餞行的話梅~六顆小蕃茄~兩三片檸檬片~三顆話梅~倒入馨誼調好的梅子醋~封罐即可~大家輕輕鬆鬆就做好DIY~現場品嚐小蕃茄夾化核梅~連檸檬片一起夾~有點像是檳榔??~好好吃唷!~後來很喜歡化核梅~也到順進蜜餞行買一袋~其實這裡也有提供水果套餐及水果下午茶~看到這個牌子~原來可以買胡蘿蔔餵羊~木工自己做~連垃圾桶都很用心有造型~小朋友最愛坐搖椅~一生小弟餵羊~小小年紀一點都不怕~羊咩咩一家三口~這幾天剛好碰到野狗襲擊~好可憐唷!~陳小佑和依評玩起打水仗~下午茶MENU~到處晃晃~當天早上除了我們~另外有幾個客人~原來是湖森之畔的民宿主人~哇~下次我也要去住湖森之畔~室內也有座位~全區可無線上網~廁所一定要參觀~真的很可愛又夢幻~別具巧思的小洗手台~上廁所還能看風景~男廁綠意盎然~目前園區還不是很大~一些設備陸續進行~周邊種植不少水果~大進一年四季都有產水果~而幸福20號農場以水果為主的概念~朝理想邁進~有的時候很羨慕像馨誼和阿輝這樣打拼的夫妻~帶著孩子過親近大自然的生活~像我們在過慣都市生活的人~大概只能偶爾到農場玩玩而已~※幸福20號農場※地址:宜蘭縣冬山鄉大進路446巷20號電話:03-9513771 網址:http://tw.myblog.yahoo.com/happy20-happy20
紅豆之尋夢園~
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