[東京]HARBS‧水果千層蛋糕~ @ 紅豆之尋夢園~

閃閃發光的水果千層蛋糕實在是太誘人了~
折射的光線好像打燈一樣~

連三年都到六本木Hills~
第一年因為重點放在東京City View展望台~
拿了一本美食餐廳手冊回台灣才仔細研究~
見到HARBS賣的水果千層蛋糕似乎很美味~
第二年重點擺在晚餐66 DINING六本木六丁目食堂的牛肉汁蛋包飯~
完全忘了水果千層蛋糕這一回事~
又是回到台灣才想起~
第三年到訪只間隔四個月~
我還是忘記把HARBS排入行程~
直到吃完巢鴨古奈屋的咖哩烏龍麵~
隨手在information拿一本新的美食餐廳手冊~
第一面就翻到拍的如此吸引人HARBS的水果千層蛋糕~
不管這一天吃了多少甜點~
硬是要拉著陳小佑找到HARBS的位置~
就為了品嚐前兩年錯過的遺憾~

我們問了詢問處的櫃台小姐才找到HARBS~
六本木Hills的地圖對我們來說~
有看沒有懂~
問人最快~
原來是在屬於HILLSIDE的一樓~

服務生安排我們坐在室內~
很喜歡落地窗看到外面的fu~
恰巧對著人來人往的手扶梯~

如果坐到這種兩人座一定很有趣~
可以偷偷觀察路人~
服務生看我們拿著大包小包的東西~
很親切的讓我們坐四人座~

服務生很熱心的幫我們點餐~
本來我們只想點一塊蛋糕和一杯冰咖啡~
她會錯意~
以為我們要兩杯冰咖啡~
將錯就錯~
直接就喝了~
(謎之音~是因為語言不通才不好意思退吧!!~)

冰咖啡(600日幣)~
怕太苦加了不少牛奶~
其實這是一杯還蠻順口的咖啡~
而且大杯到喝完就覺得胃撐~

期待的水果千層蛋糕(700日幣)終於出現~
竟然用錫箔紙包起來~

光是看到頗面就令人高興~
有草莓~奇異果~香蕉~哈蜜瓜多種水果~
一層可麗餅一層水果奶油堆砌~
層次分明~
本來這種奶油多的甜點我最怕~
但是水果千層蛋糕的奶油清爽~
水果甜又多汁~
薄薄的可麗餅有著奶蛋香~
吃到嘴裡完全不甜膩~
蛋糕個頭大~
兩個人分食還蠻剛好的~
讓我們無法再續點其他蛋糕~

蛋糕邊緣的可麗餅是垂疊的~
又見到另一種豪邁的感覺~

蛋糕櫃裡還有好多口味~
另一個草莓蛋糕也很不錯~
有海綿蛋糕~鮮奶油~大顆草莓堆疊~

草莓蛋糕有多高??~
有圖有真相~
完整的一個草莓蛋糕快要是一個水果千層蛋糕2倍~
難怪價位也比水果千層蛋糕貴~
如果買下來差不多要花2000台幣唷!~
能吃一片就很幸福~
不用肖想吃到一整個~

HARBS的蛋糕都有可愛的繪圖~
冬季限定的草莓甜點好幾種~
可惜胃的容量已經破表~
不然好想再吃一塊~

隔天我們逛到惠比壽三越百貨~
我發現那裡也有一家HARBS~
接近晚餐時間~
整間店還坐滿滿~
本來想外帶~
見到蛋糕櫃的蛋糕差不多售完~
原來HARBS這麼熱門~
還好前一天我已經先吃到水果千層蛋糕~
不然心情一定很糟~

※HARBS※
地址:東京都港区六本木6-10-2 ヒルサイド1F(六本木ヒルズ店)
電話:03-5772-6191
營業時間:11:00-22:00(Order closed at 21:30)
網址:http://www.harbs.co.jp/harbs/