在日本吃到讓人回味的一餐~
是在旅館附近的阿夫利AFURI~
大約過兩個街口會走到~
AFURI隱身在小巷中~
還好~
一走到巷子口就會看見~
當初會知道這家拉麵店~
是在網路上無意亂逛~
看見Asileasile的blog正好有一篇介紹惠比壽的拉麵~
(隔幾天才知道兔兔和Asileasile也有交流)~
對我和陳小佑來說是很棒的資訊~
當時我們還再思考第一天的晚餐~
AFURI從早上11點營業到零晨4點~
就算再晚到
惠比壽都吃的到~

點餐的時候看到食券機就放心不少~
有照片可以對照~
免去了和店員語言不通的溝通問題~
AFURI的吧台是狹窄細長型~
還好一進去剩四個座位~
要是晚一步~
就必須要等待約15分鐘的時間~
大部份的客人不會逗留~
吃完料理就離開位置~

四人的食券排排放~
店員確認點餐後會將食券收走~
準備我們的餐點~

一般拉麵店都會有這樣一壺冰水~
喝完自己加~

我的塩らーめん(750日幣)+hot(100日幣)~
湯頭用昆布和魚熬煮~
醬油口味不算太鹹~
hot就是加辣~
我是無辣不歡~
沒有想像中辣~
同行的鯉魚也點塩らーめん~
沒加辣的湯頭顏色清淡許多~

麵一上桌不停按快門~
倒是那片海苔很搶戲~
覺得怎麼拍都拍不好~

乾脆直接吃了~
拉麵是爽口又帶有Q勁的細麵~
還有半熟的溫泉蛋~

最讚的是肥瘦恰到好處的叉燒~
每一片都烘烤過~
對於肉的部份倒是很細心調理~
帶點碳烤香更讓人回味~

陳小佑的阿夫利丼(850日幣)~
小鋼盆裝著米飯和多片碳烤叉燒~
底下鋪的米飯鬆軟可口~
加了一點美乃滋~
攪拌之後意外的清爽~
原先以為可能會太過膩口~

點丼飯有附湯~
醬油湯偏鹹~
吃麵的時候倒不覺得~

Jason點的迷你版阿夫利井(480日幣)~
不小心選錯食券機的按扭~
大小碗比一比~
迷你版很可愛~
但是大胃王陳小佑一定會嫌不夠吃~

店員的調理區~
重點都是在烤叉燒肉~

店內真的很窄~
一整排坐滿滿~

店外放了秋冬限定拉麵招牌~

等到我們離開後~
店裡陸續都有客人上門~
這時候已經晚上9點半左右~
日本愛吃宵夜的人不少唷!~

這一家拉麵獲得Jason和鯉魚夫妻的好評~
她們在第五天晚上又去吃一次~
聽說排了15分鐘才吃到~

※AFURI※
地址:渋谷区恵比寿1-1-7 (JR山手線恵比寿站西口徒步3分鐘)
電話:03-57950750


延伸閱讀~
Asileasile~
惠比壽拉麵之AFURI & 瞠

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