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部落格全站分類:美食情報
瞞著爹在網路上發燒好一陣子~一店都沒吃過~現在已經開到四店了~週六和陳小佑在城市舞台聽相聲~晚上六點左右到瞞著爹三店~地點在微風後門~如果不是有人在門外排隊~一般很難發覺那是個餐廳~的確很隱密~以前還有中場休息時間~現在已經改為全天供應~不過丼飯的用餐速度比較快~我們等10分鐘左右就入內用餐~等候的時候先看MENU~還蠻簡單的~品項沒有很多~海膽手捲(130元)~我一直想嚐海膽~不過有一點點失望~明礬的味道有點重~星鰻魚丼(380元)~陳小佑選了MENU其中一種熟食丼~有三片星鰻~一小堆鮭魚卵~兩塊玉子燒~一點海膽~份量不是很多~我看陳小佑很快就完食了~星鰻魚肉蠻嫩的~特選綜合海鮮丼(520元)~有鮭魚~海鱺~鮭魚卵~甜蝦~鮪魚泥~花枝~星鰻~海膽~干貝~玉子燒~每一樣都很新鮮~底下的醋飯煮的不錯~不會有軟爛感~有一點點酸味~搭配上面鋪滿滿的海鮮~現磨山葵一起吃~不用醬油就非常速配了~只是玉子燒有點吃不慣~竟然是荷包蛋的味道~我還是喜歡甜甜又鬆軟的玉子燒啊!~蝦頭湯(60元)~大概撈出五個大蝦頭~整碗都是蝦的鮮味~蛤蜊味噌湯(60元)~蛤蜊也給滿滿一碗~沙吐的很乾淨~蛤蜊肉更Q彈~兩碗都很好喝~餐廳不大~店員很多~上菜速度快~服務也還不錯~遞茶點餐都蠻迅速的~來這裡吃~要有和別人併桌的心理準備~一二樓的位置加起來不到50個吧!~輪轉率高~不用擔心會等太久~這是我最近吃過還不錯的海鮮丼~有一些丼飯餐廳雖然食材新鮮~但吃完整碗會有噁心感~瞞著爹就沒有讓我有這種感覺~吃到最後一口都還是很好吃~※瞞著爹三店※地址:台北市松山區八德路二段346巷9弄17號電話:02-27517345
紅豆之尋夢園~
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